{"title":"Bianchi e Orange","description":"","products":[{"product_id":"prodotto-tes-1","title":"Santu Misirinu Orange - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto da uve malvasia bianca, frutto di una lunga macerazione del mosto a contatto con le proprie bucce durante la quale completa il processo di fermentazione alcolica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo carico tendente all’arancio e non filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo fruttato intenso, in particolare note di pera matura, buccia d’uva con un piacevole speziato dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003evino secco con buona struttura conferita dalla macerazione, leggero tannino avvolgente che si unisce ad una buona acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di Degustazione: 6 – 8° C\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53153812545876,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA08.jpg?v=1769000063"},{"product_id":"striale","title":"Striale - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVerdeca IGT Puglia\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eClassificazione:\u003c\/b\u003e Bianco, Puglia Indicazione Geografica Tipica\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Verdeca\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Puglia.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e Tendenzialmente argilloso-calcareo con notevole presenza di scheletro e minerali.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAltitudine:\u003c\/b\u003e Circa 400 metri s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVigneti:\u003c\/b\u003e Allevati a spalliera bassa, con densità di ceppi per ettaro variabile da 4000 a oltre 5000, e con produzione per pianta compresa tra 1 e 2 kg\/ceppo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eClima:\u003c\/b\u003e Inverni miti con primavere generalmente asciutte o poco piovose ed estati calde, con elevate escursioni termiche vista la posizione dei vigneti.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e Manuale in cassette eseguita nelle primissime ore della giornata, ad ottimale maturazione fenolica (seconda metà di settembre).\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Le uve vengono diraspate ed il mosto fiore ottenuto viene raffreddato a 8-10 °C con micro-macerazione per 12-18 ore per permetterne il naturale illimpidimento. Dopo la pressatura soffice e la decantazione statica, il mosto limpido viene fatto fermentare ad una temperatura di 16-18°C. A fine fermentazione viene separato dalle fecce grossolane e lasciato maturare sulle fecce fini per circa 3 mesi. Tutte le fasi di lavorazione avvengono in vasche di acciaio.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e In acciaio per circa 3 mesi, in bottiglia per circa 2 mesi.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImbottigliamento:\u003c\/b\u003e Con blanda filtrazione ed eventuale stabilizzazione naturale a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Bianco paglierino con riflessi verdolini.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Presenta un bouquet fresco e fragrante con profumi floreali e di frutta esotica, lieve nota di albicocca.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e Fresco, morbido, sapido, persistente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435871658324,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/PATRUNO1.jpg?v=1769009448"},{"product_id":"sogno-di-volpe-bianco-igt-puglia-0-75l","title":"Sogno di Volpe Bianco IGT Puglia - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBombino bianco 100% dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso eleganti profumi floreali. In bocca rivela spiccata sapidità, giusto equilibrio, buona persistenza grazie ad un prolungato affinamento sulle proprie fecce nobili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53471440372052,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/ARIANO02_09fb77c6-9fcc-4030-956c-746a3f1549a4.jpg?v=1769533983"},{"product_id":"mons-roni-cannitum-0-75l","title":"Mons Roni Cannitum - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino naturale non filtrato dal colore ambrato-ramato. All’olfatto sentori erbacei, di frutta esotica, note agrumate, di macchia mediterranea e spezie. Sapore fresco, sapido, delicato; ottima bevibilità, gradevole gusto pieno, armonico, voluminoso e con buona acidità. Retrogusto fruttato. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVerdeca, Malvasia e Moscatello selvatico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702602916180,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MONSRONI.jpg?v=1770718092"},{"product_id":"amphora-viva-0-75l","title":"Amphora Viva - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino naturale non filtrato dal colore ambrato-ramato. All’olfatto sentori erbacei, di frutta esotica, note agrumate, di macchia mediterranea. Sapore fresco, sapido, delicato; ottima bevibilità, gradevole gusto pieno, armonico, voluminoso e con buona acidità. Retrogusto fruttato. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eInvecchiamento in Anfora grezza da 250 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMoscato, Malvasia e Verdeca.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702775210324,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AMPHORA.jpg?v=1770720840"},{"product_id":"cicaleccio-0-75l","title":"Cicaleccio - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino naturale in purezza non filtrato e non chiarificato dal colore dorato e leggermente ambrato, all’olfatto un sentore di nocciola tostata, carattere floreale e aromi erbacei, di rosa, miele, kiwi maturo, mela, confettura di fragole, banane. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFiano e falanghina.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53706721296724,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CICALECCIO.jpg?v=1770740772"},{"product_id":"zibibbo-0-75l","title":"Zibibbo IGP Calabria bianco zibibbo - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZibibbo in purezza, le uve vengono coltivate nel territorio di Francavilla Angitola ad un’altitudine di 350 m s.l.m. su diverse contrade, tutte all’interno del parco regionale delle Serre, su un suolo granitico ricco di minerali, di chiara origine vulcanica, appartenente al blocco calabro, unicità degli appenini italiani Le vigne sono allevate da decenni in regime di biologico, a cordone speronato, con una produzione per ettaro di 70 quintali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtà vigneto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etra la seconda e la terza decade di settembre. Le uve raggiunta la naturale maturazione vengono raccolte a mano nelle ore più fresche della giornata in piccole casse preventivamente sterilizzate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003edopo una rigorosa selezione manuale dei grappoli, l’uva viene diraspata e delicatamente pigiata per poi avere una prima macerazione a freddo di circa 24 ore.\u003cbr\u003eIn seguito si procede con una soffice pressatura ad aria, il mosto ottenuto resta a decantare in maniera del tutto naturale a bassa temperatura.\u003cbr\u003eSi avvia così la fermentazione spontanea ad opera di lieviti indigeni in vasi vinari di acciaio a temperatura controllata, al fine di mantenere intatti e presenti tutti gli aspetti aromatici tipici di questa straordinaria cultivar.\u003cbr\u003eA fine fermentazione si procede con una prima sfecciatura, per poi lasciar affinare e maturare lentamente il vino per mesi, a contatto con le fecce fini, messe in sospensione da continui battonage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDi colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso complesso ed aromatico con spiccate note minerali, sentori finissimi di agrumi fiori di zagara ed erbe aromatiche. Al gusto, sensazioni di freschezza con spiccata mineralità, ricchezza di eleganza e grande intensità degli aromi, con un lungo finale persistente ed evocativo della cultivar nonché del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53706732929364,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/BENVENUTO.jpg?v=1770741074"},{"product_id":"loca-guardiana-che-dorme-beata-0-75l","title":"L'oca guardiana che dorme beata - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerre del Volturno IGP\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePallagrello Bianco 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLLOCAZIONE GEOGRAFICA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZona collinare di Castel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCampagnano in località Beneficio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea 260 m s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE DEL TERRENO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMisto sabbioso-argilloso con buona dotazione organica\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eESPOSIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSud\/Sud-Est\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMA DI ALLEVAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSpalliera a Guyot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5.000 ceppi\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNO DI IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2003\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e80 q.li\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPO DI AGRICOLTURA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBiologico non certificato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI RACCOLTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRaccolta e selezione manuale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ein cassette da 15 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEPOCA DI VENDEMMIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePrima decade di settembre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePressatura soffice di uve intere e fermentazione a temperatura controllata (16°-18°C) in serbatoi di acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMATURAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMaturazione del vino in serbatoio di acciaio a contatto con le fecce fini per circa 6 mesi. Imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia; sosta in bottiglia per almeno un mese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTITOLO ALCOLOMETRICO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,00% vol\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCristallino, giallo paglierino vivo; abbastanza intensi al naso sentori di frutta fresca ed esotica, piacevolmente armonico ed equilibrato al gusto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8°C – 10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53728807354708,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AIA01_da6b0e32-bda9-4729-93b4-894dcac57909.jpg?v=1770980257"},{"product_id":"castelasc-bianco-alpi-retiche-igt-0-75l","title":"Castelàsc bianco IGT Alpi Retiche - 0,75L","description":"\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003ch3 data-aos=\"slide-down\" class=\"wine-title aos-init aos-animate\"\u003e\u003cspan class=\"field field--name-title field--type-string field--label-hidden\"\u003eCASTELÀSC BIANCO - IGT ALPI RETICHE\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-uve field--type-string field--label-hidden field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item\"\u003eMoscato Giallo Trentino, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Nebbiolo vinificato in bianco.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-composizione field--type-string-long field--label-hidden field__item\"\u003eI vigneti di Moscato Giallo Trentino, Sauvignon e Nebbiolo sono locati nella zona del Castelasc, nel comune di Chiuro fraz. Castionetto, a un'altezza di 500 metri s.l.m. Il Traminer Aromatico viene invece coltivato nel comune di Traona.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-affinamento field--type-text-long field--label-hidden field__item\"\u003eIn acciaio, macerazione breve sulle vinacce di Moscato per estrazione aromatica e componenti coloranti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-affinamento field--type-text-long field--label-hidden field__item\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"aos-init aos-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item\"\u003eL'intensità aromatica spiccata, floreale e armoniosa, tipica dei vitigni a bacca bianca che lo compongono accompagnata dalla sapidità del Nebbiolo. Unico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737365602644,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASTELBIANCO.jpg?v=1771092907"},{"product_id":"assina-bianco-0-75l","title":"ASSÌNA BIANCO - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto dalla raccolta di Vitigni di Fiano e Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo intenso con sentori di frutta esotica e agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecisamente fresco, sapido e abbastanza persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con frutti di mare crudi, ma anche con primi piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di Degustazione: 8 – 10 ° C\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754551501140,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA05.jpg?v=1771261572"},{"product_id":"assina-bianco-negroamaro","title":"ASSÌNA BIANCO NEGROAMARO - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVinificazione in bianco delle uve di negroamaro, raccolte a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pressatura soffice delle uve permette un’immediata estrazione del mosto fiore chiaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo paglierino chiaro. Profumo intenso con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi, floreale di fiori d’arancio. Decisamente fresco, sapido abbastanza persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754556973396,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA06.jpg?v=1771261722"},{"product_id":"colonie-greche-chardonnay-0-75l","title":"Colonie Greche Chardonnay - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/strong\u003e Salento I.G.P.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIETÀ:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100 % da uve biologiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eAREA Di PRODUZIONE:\u003c\/strong\u003e Salento (San Donaci)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eTERRENI:\u003c\/strong\u003e Calcareo Argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO:\u003c\/strong\u003e Cordone Speronato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ:\u003c\/strong\u003e 4000 -5000 Piante\/ Ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO:\u003c\/strong\u003e q.li 80\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e In serbatoi di acciaio con temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e In acciaio e bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003ePROFILO SENSORIALE:\u003c\/strong\u003e Vino secco, fresco, sapido ed abbastanza persistente. All’olfatto emergono sentori di frutti esotici in particolare ananas maturo e frutto della passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 8 - 10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO:\u003c\/strong\u003e Si abbina con piatti frutti di mare e antipasti di formaggi e salumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759703056724,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA09.jpg?v=1771350803"},{"product_id":"riesling-les-elements-0-75l","title":"Riesling Les Elements - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVitigno e provenienza\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eÈ un 100 % Riesling dell’appellazione Alsace AOC (Alsazia, Francia), prodotto dal Domaine Bott-Geyl, azienda vitivinicola biodinamica e biologica con vigneti nei comuni di Riquewihr, Zellenberg e Ribeauvillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAspetto\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino brillante, limpido e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eSensazioni gusto-olfattive\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl profilo aromatico è delicato e raffinato, con note floreali e agrumate (fiori bianchi, limone, scorza di lime) e una spiccata mineralità derivata dal terroir argilloso-limoso-arenaceo. \u003cbr\u003eAl palato è elegante, slanciato e puro, con una freschezza vivace e un’acidità ben bilanciata; i sapori richiamano frutti a polpa bianca e agrumi, con un finale minerale persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eStile e filosofia produttiva\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eè condotta in modo naturale e poco interventista (fermentazione con lieviti indigeni, affinamento sulle fecce), riflettendo l’approccio biodinamico del domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/b\u003e Si accompagna bene con crostacei e molluschi, pesce alla griglia o affumicato, tempura giapponese, e anche piatti tradizionali come choucroute o formaggi freschi di capra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCarattere complessivo:\u003c\/b\u003e è un Riesling asciutto, minerale ed elegante, con grande freschezza e beva piacevole, adatto sia come aperitivo sia per accompagnare piatti di mare o cucina leggera.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762010349908,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CAV07.jpg?v=1771412724"},{"product_id":"chablis-aoc-0-75l","title":"Chablis AOC - 0,75L","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eQuesto \u003cb\u003eChablis\u003c\/b\u003e, prodotto nel cuore di Chablis dal \u003cb\u003eDomaine d’Elise\u003c\/b\u003e, è un bianco 100% Chardonnay che interpreta in modo fedele e classico il territorio borgognone. Nasce su suoli calcareo-argillosi kimmeridgiani, ricchi di fossili marini, responsabili della tipica impronta minerale che caratterizza i migliori Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eLa\u003cb\u003e vinificazione\u003c\/b\u003e avviene in acciaio a temperatura controllata, con svolgimento della fermentazione malolattica e affinamento sulle fecce fini per 10 mesi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eSensazioni gusto-olfattive: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003esi presenta con un\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003egiallo paglierino brillante, limpido e luminoso.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAl naso\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e il profilo è fine ed elegante: emergono \u003cb\u003enote di limone, mela verde e pera\u003c\/b\u003e, accompagnate da sentori di \u003cb\u003efiori bianchi\u003c\/b\u003e e da una marcata componente \u003cb\u003eminerale\u003c\/b\u003e, che ricorda il gesso e la pietra focaia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAl palato è secco, fresco e verticale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e, sostenuto da un’acidità viva che dona slancio e bevibilità. La struttura è snella ma equilibrata, con un finale lungo e sapido, caratterizzato da una persistenza minerale molto tipica dello stile Chablis.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAbbinamenti: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003ep\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eerfetto con ostriche, frutti di mare, crostacei e pesce alla griglia, ma anche con sushi o formaggi freschi. Ottimo come aperitivo elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eChablis autentico e territoriale: fresco, minerale e preciso, pensato per chi ama uno Chardonnay teso e gastronomico, più giocato sull’equilibrio e sulla finezza che sulla potenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049212756,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CAV08.jpg?v=1771413478"},{"product_id":"formica-gialla-0-75l","title":"Formica gialla - 0,75L","description":"\u003cp\u003eFormica Gialla è un vino bianco macerato da uve Malvasia di Candia (80%) e Trebbiano (20%) raccolte a mano nei vigneti di proprietà. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in piccoli tini, senza controllo della temperatura.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 5-6 giorni e affinamento in acciaio. Pratiche minime di intervento: minimo uso di solfiti, nessuna filtrazione o chiarifica e rispetto dei ritmi naturali seguendo le fasi lunari per travasi e imbottigliamento. Al calice giallo paglierino con riflessi ambrati, tipici dei vini bianchi macerati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso note di frutta a polpa gialla, leggermente agrumato, accenni floreali e un leggero sottofondo di erbe mediterranee. La componente vulcanica del suolo si riflette in una piacevole mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821227991380,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FORM02.jpg?v=1772132257"},{"product_id":"arancia-atomica-0-75l","title":"Arancia Atomica - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto da uve Malvasia di Candia al 80% e uve Trebbiano al 20% da vigne di proprietà che vanno dai 35 ai 45 anni di età. Le uve sono raccolte a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione in vetroresina  a contatto con le bucce con 2 rimontaggi al giorno. Sulle bucce per 120 giorni. Poi svinato e affinamento sempre in vetroresina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti i vini di \u003cstrong\u003eColleformica\u003c\/strong\u003e sono fatti con il minimo intervento possibile. Le fermentazioni partono spontaneamente con i lieviti indigeni, nessuna filtrazione o chiarifica, rispetto dei ritmi naturali seguendo le fasi lunari per travasi e imbottigliamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNel calice:\u003c\/strong\u003e colore ambrato e carico, con riflessi ramati e dorati che raccontano la lunga macerazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e frutta esotica matura, scorza d'arancia candita, erbe officinali, e una potente vena minarale vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl palato:\u003c\/strong\u003e acidità vibrante, ottima sapidità quasi salmastra. Persistente con un ritorno di frutta matura, mandorla amara e leggera speziatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53824416874836,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FORM03.jpg?v=1772185872"},{"product_id":"biancofiore-0-75l","title":"Biancofiore - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino ottenuto da uve Malvasia di Candia al 80% e uve Trebbiano al 20% da vigne di proprietà che vanno dai 35 ai 45 anni di età. Le uve sono raccolte a mano e pressate direttamente in torchio. Fermentazione spontanea e affinamento in vetroresina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTutti i vini di \u003cstrong\u003eColleformica\u003c\/strong\u003e sono fatti con il minimo intervento possibile. Le fermentazioni partono spontaneamente con i lieviti indigeni, nessuna filtrazione o chiarifica, rispetto dei ritmi naturali seguendo le fasi lunari per travasi e imbottigliamenti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNel calice: \u003c\/strong\u003egiallo paglierino brillante con riflessi verdolini, limpido e luminoso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e fiori bianchi (biancospino e zagara), frutta a polpa bianca, leggermente agrumato. Leggera speziatura data dalla Malvasia e freschezza del trebbiano. Una sottile vena vulcanica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAl palato: \u003c\/strong\u003esecco e vivace. Buona freschezza sorretta da una piacevole sapidità che ne allunga il finale. Corpo medio, ottima bevibilità, chiusura agrumata con un gradevole ritorno di mandorla e un retrogusto minerale che invita al sorso successivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53824447873364,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FORM05.jpg?v=1772186484"},{"product_id":"mare-igp-calabria-bianco-0-75l","title":"Mare IGP Calabria Bianco - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve\u003c\/strong\u003e: Zibibbo, Malvasia. Le uve vengono coltivate nel territorio di Francavilla Angitola ad un’altitudine di 350 m s.l.m. su terrazze naturali ricavate sulla matrice granitica del blocco calabro all’interno del parco regionale delle Serre con forma di allevamento a cordone speronato, con una produzione per ettaro di 80 qli, l’intera azienda agricola è in regime di biologico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtà vigneto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e25 anni. Vendemmia: tra la seconda e la terza decade di settembre. Le uve vengono raccolte a mano nelle ore più fresche della giornata in piccole casse preventivamente sterilizzate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e le uve, dopo un’attenta selezione vengono dolcemente diraspate ed avviate verso una pressatura soffice ad aria, il mosto fiore ottenuto viene vinificato in vasi vinari d’acciaio termo-controllati ad una temperatura di circa 18°C al fine di conservare l’intero bouquet aromatico. A fine fermentazione, segue un primo travaso per eliminare le fecce grossolane, la maturazione prosegue in vasi vinari d’acciaio termo controllati a contatto con le fecce fini, con ripetuti battonage per mesi. A Marzo si procede con l’imbottigliamento e successivo affinamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/strong\u003e: Iconico vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è intenso, ammaliante con tipiche note di frutta esotica e sentori floreali; al palato armonico, delicato, ed elegante dotato di ottima sapidità e freschezza, tanto da renderlo di facile beva, lunga e gastronomica la persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53826994405716,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MARE_a9f84194-6722-4e73-9415-ebc9a057f07c.jpg?v=1772214517"},{"product_id":"scazzaridde-igt-bianco-puglia-0-75l","title":"Scazzaridde IGT Bianco Puglia - 0,75L","description":"\u003cp\u003eNasce da vigneti allevati a guyot e cordone speronato su terreni calcareo-tufacei. La vendemmia avviene manualmente in piccole cassette nel prime ore del mattino tra fine settembre e inizi di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI suoi due varietali principali vengono vinificati separatamente in tini aperti. Circa il 20% del mosto resta a contatto con le bucce per alcuni giorni. A fine fermentazione continua l’affinamento sulle fecce fini in acciaio per almeno 7 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVerdeca 55%, Minutolo 45%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein acciaio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaggiunta minima prima dell’imbottigliamento\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esu fecce fini per sette mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBottiglie prodotte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3700\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53827206807892,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/PARI01_18816b36-dc96-4e6b-9323-cd76d1a1df69.jpg?v=1772216738"},{"product_id":"carparo-igt-bianco-puglia","title":"Càrparo IGT Bianco Puglia - 0,75L","description":"\u003cp\u003eNasce da una selezione di vitigni di Minutolo allevati a cordone speronato su terreno calcareo argilloso. La vendemmia avviene manualmente in piccole cassette nel primo mattino ad ottobre ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGià in fase di ammostatura si evidenzia un spiccato carattere, frutto della giusta maturazione delle uve e della macerazione dai 5 ai 9 giorni sulle bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMinutolo 98%, verdeca 2%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein acciaio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSolfiti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaggiunta minima prima dell’imbottigliamento\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esu fecce fini per otto mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBottiglie prodotte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1085\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53827312976212,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/PARI03_0de792a9-91e1-41aa-b698-04df2cf99779.jpg?v=1772218689"},{"product_id":"sci-sci-wine-0-75l","title":"Sci Sci Wine - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino bianco affumicato da uve trebbiano e malvasia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’anima pop e sperimentale dei Cattivi emerge tutta con questo vino, la cui fonte d’ispirazione ha a che fare con un metodo ancestrale di produzione dei vini in Grecia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePer rendere impermeabili i contenitori del vino, i greci usavano cospargere la resina sull’intera superficie del tino, che, con il passare del tempo, rilasciava una tipica nota pungente che si traduceva poi, all’assaggio, in un’intenso gusto di resina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn questo caso, la resina è stata sostituita da una piccola percentuale di uve affumicate, che dona quell’impercettibile e leggerissimo sentore affumicato al vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve trattate vengono dalle vigne di Sammichele, che assicurano freschezza e mineralità alla bevuta. Un vino divertente, facile da apprezzare in abbinamento a un piatto di crostacei, al tramonto in riva al mare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53829951521108,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CATTIVA13_42eecb82-5296-4233-9456-7daaa900ef5d.jpg?v=1772280033"},{"product_id":"orange-zibibbo-macerato-0-75l","title":"Orange zibibbo macerato - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino non Filtrato ottenuto da una lunga macerazione dello zibibbo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOttenuto dal solo zibibbo, le uve vengono coltivate nel territorio di Francavilla Angitola ad un’altitudine di 350 m s.l.m. su diverse contrade, tutte all’interno del parco regionale delle Serre, su un suolo granitico ricco di minerali, di chiara origine vulcanica, appartenente al blocco calabro, unicità degli appenini italiani. Le vigne sono allevate da decenni in regime di biologico, a cordone speronato, con una produzione per ettaro di circa 70 quintali.\u003cbr\u003eL’uva utilizzata per il nostro zibibbo Orange raggiunge una maturazione completa che vede la sua raccolta generalmente per la seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edopo una rigorosa selezione manuale dei grappoli, l’uva viene diraspata e delicatamente pigiata, per poi essere accompagnata all’interno dei serbatoi d’acciaio dove avviene la fermentazione spontanea ad opera dei lieviti indigeni, accompagnata da quella che è una lunga fase di contatto con le bucce, la cosiddetta macerazione, fase importante per liberare gli antociani e le sostanze coloranti in essa contenute.\u003cbr\u003eQuest’ultima fase dura circa 4 mesi, durante i quali continui rimontaggi permettono non solo il rimescolamento delle vinacce con il mosto ma anche l’estrazione completa dei componenti delle caratteristiche organolettiche.\u003cbr\u003eA fine macerazione si procede con la svinatura ed una soffice pressatura, segue poi una decantazione con un primo travaso per eliminare le fecce grossolane, il tutto effettuato in serbatoi scolmi per favorire l’ossidazione.\u003cbr\u003eL’affinamento lento è svolto nei serbatoi scolmi.\u003cbr\u003eL’imbottigliamento a maturazione avvenuta, avverrà senza filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53830077055316,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/BENVENUTOORANGE.jpg?v=1772284579"},{"product_id":"fatalita-malvasia-igp-puglia-bianco-0-75l","title":"Fatalità malvasia IGP Puglia Bianco - 0,75L","description":"\u003cul class=\"elementor-icon-list-items\"\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eVino:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMalvasia – Puglia I.G.P.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eVarietà:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMalvasia lunga 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elocalità Jazzo di Stefano Adelfia (Bari) Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eEstensione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiù di mezzo ettaro circa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eNatura del terreno:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecalcareo\/argilloso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eColtivazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl metodo di coltivazione è biodinamico, strettamente naturale, senza l’ausilio di prodotti di sintesi, con rese molto contenute, di solito vanno dai trentacinque ai quarantacinque quintali per ettaro.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eAllevamento:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSpalliera alta – Tendone vecchio impianto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eAltitudine:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e231 s.l.m. – Importanti escursioni termiche quotidiane tra il giorno e la notte, che conferiscono alle uve l’importante patrimonio aromatico.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela raccolta delle uve bianche avviene tra settembre e ottobre, dopo una accurata selezione delle uve, esclusivamente manuale in cassette da 10 kg. con cui sono trasportate alla cantina, in modo da assicurarsi la maggiore integrità possibile degli acini.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edopo la raccolta l’uva arriva nella cantina aziendale, i grappoli vengono diraspati e messi a fermentazione spontanea solo con lieviti indigeni in contenitori di acciaio. Termostatati manualmente mediante uso di mostimetri a temperatura di cantina. Il periodo di fermentazione\/macerazione naturale sulle proprie bucce è di circa 11\/12 giorni a temperatura non controllata effettuando rimontaggi manuali (1\/2 al giorno). Il vino non subisce alcuna chiarifica e filtrazione. Non contiene solfiti aggiunti.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eInvecchiamento:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein contenitori di acciaio da 800 litri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6 mesi in barrique di rovere francese da 225 litri prima dell’imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"elementor-icon-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione organolettica:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVino ancestrale dalla grande mineralità. Colore ambrato e profumo intenso e complesso, fine e delicato, dal sapore di erbe aromatiche. Gusto originale, voluttuoso, intenso e persistente con ricordi muschiati e floreali. E’ un vino naturale in purezza - appena barricato - non filtrato e non chiarificato. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53857623703892,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FATALITA.jpg?v=1772558205"},{"product_id":"coteaux-du-vendomois-pierre-a-feu-0-75l","title":"Coteaux-du-Vendomois \"Pierre à feu\" - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eVino bianco secco della \u003cstrong\u003eValle della Loira\u003c\/strong\u003e prodotto da \u003cstrong\u003ePatrice Colin\u003c\/strong\u003e da uve 100% Chenin Blanc, provenienti da vigne di circa 25 anni coltivate su terreni ricchi di selce, elemento che conferisce al vino la sua tipica impronta minerale e leggermente fumé, da cui deriva il nome \u003cstrong\u003e\u003ci\u003ePierre à Feu\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e (“pietra focaia”).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAlla vista si presenta giallo paglierino luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAl naso è fine ed espressivo, con note di agrumi, mela bianca, pera e fiori bianchi, accompagnate da sfumature minerali, affumicate e leggermente tostate tipiche dei suoli silicei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAl palato è morbido ma teso, con una bella freschezza che sostiene il sorso. La struttura rimane elegante e delicata, con una buona maturità del frutto e una marcata impronta minerale che porta a un finale lungo, pulito e cristallino.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53893146607956,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/COLIN_2130bfcb-5135-45e9-b7d4-f1b2ba5bc686.jpg?v=1772905607"},{"product_id":"alsace-riesling-kaefferkopf-grand-cru-0-75l","title":"Alsace Riesling Kaefferkopf Grand Cru - 0,75L","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"324\"\u003eRiesling alsaziano di grande personalità, nato da uno dei cru più storici e complessi della regione, il Kaefferkopf. Qui i suoli misti di calcare, argilla e arenaria danno vita a vini che uniscono finezza e profondità, con una chiara impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"611\"\u003eAl naso si apre in modo elegante e progressivo: emergono profumi di mela verde, pesca e agrumi, accompagnati da fiori bianchi e da una nota minerale quasi “pietrosa”, molto tipica del terroir. Con l’ossigenazione diventa più complesso, mantenendo sempre una certa precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"969\"\u003eIn bocca è teso e vibrante, sostenuto da un’acidità ben marcata che dà slancio e freschezza e che ben si integra armoniosamente con una leggerissima dolcezza residua tipica dei riesling di qualità . Il finale è lungo, pulito e decisamente minerale, con ritorni agrumati che invitano al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"969\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54069720711508,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MEYER2.jpg?v=1774975504"},{"product_id":"chardonnay-bio-salento-igt-0-75l","title":"Chardonnay Bio Salento IGT - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVecchio clone di chardonnay caratterizzato da grappoli piccoli e spargoli. Le viti, poste su una spalla calcarea, allevate a guyot, danno una produzione di 65 hl\/ha. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve sono vendemmiate in ceste di plastica i primi giorni di agosto per ottenere un vino fresco ed elegante che sprigiona tutto il suo carattere due\/tre anni dopo la vinificazione. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve vengono raffreddate prima dalla diraspatura e subiscono una macerazione di qualche ora in pressa. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’affinamento, in acciaio, sulle fecce fini, dura fino alla primavera inoltrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55587130966356,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MASC01.jpg?v=1776698686"},{"product_id":"25foddree-catarratto","title":"25Foddreé - Catarratto IGP Terre Siciliane - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eIspirandosi a un metodo di vinificazione ancestrale conosciuto dai contadini siciliani di un tempo, il vino viene imbottigliato a fermentazione quasi conclusa conservando un residuo zuccherino minimo tale da far sì che la fermentazione si completi del tutto in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eQui l’anidride carbonica si viene a formare in modo del tutto naturale e il vino, imprigionato dentro la bottiglia, comincia ad “infuddrire\", impazzisce, come se volesse uscire fuori dalla bottiglia, diventando leggermente mosso!\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591942357332,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FODDRE.jpg?v=1776767900"},{"product_id":"aggiara-catarratto-igp-terre-siciliane-0-75l","title":"Aggiara - Catarratto IGP Terre Siciliane - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eL’Aggiara Catarratto è il risultato della creatività e della passione di Fabio Ferracane, che da anni si dedica con cura alla valorizzazione di questo vitigno siciliano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eQuesto vino nasce da un processo di vinificazione unico: le uve, raccolte a settembre, subiscono una macerazione di 21 giorni in anfore di ceramica a forma di uovo, un materiale che consente una micro-ossigenazione delicata e preserva l’autenticità del vitigno senza interferenze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eL’Aggiara si distingue per la sua aromaticità intensa e selvaggia, che colpisce immediatamente al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAl palato, il vino è pieno e robusto, con tannini morbidi e una sorprendente freschezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eÈ un vino che racconta il legame profondo tra tradizione e innovazione, valorizzando il Catarratto con un approccio artigianale che mette in primo piano il territorio e l’autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eÈ un vino versatile negli abbinamenti: si sposa perfettamente con carni bianche o rosse cucinate in umido, come la cacciatora, ma è ideale anche con pesci dal sapore deciso, come un trancio di tonno, o con un fritto di pesce grazie alla sua sapidità e freschezza.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55592079720788,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AGGIARA.jpg?v=1776769064"},{"product_id":"lepre-malvasia-0-75l","title":"Lepre - Malvasia - 0,75L","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"166\"\u003e\u003cstrong\u003eLepre \u003c\/strong\u003enasce dalla vinificazione “in rosso” di uve \u003cstrong\u003eMalvasia \u003c\/strong\u003ea bacca bianca, lasciando che il processo avvenga in modo naturale attraverso la macerazione sulle bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"637\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinificata esclusivamente con lieviti autoctoni e mediante semplici travasi, la Malvasia — caratterizzata da buccia sottile e intensa aromaticità — esprime al meglio il proprio potenziale senza l’impiego di lieviti aggiunti, tannini, filtrazioni, chiarifiche o affinamenti in legno. La macerazione consente così un’estrazione significativa di polifenoli, colore e profumi, dando vita a un vino che racconta il vitigno, l’annata e il carattere dell’entroterra salentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55727687532884,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/LEPRE.jpg?v=1778085041"},{"product_id":"l-insolito-minutolo-igt-puglia-0-75l-1","title":"L’insolito Minutolo IGT Puglia - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eL’Insolito \u003c\/strong\u003eè un \u003cstrong\u003eMinutolo IGT\u003c\/strong\u003e Puglia prodotto nell’agro di Cerignola, in una terra affascinante prossima al Gargano e al mare Adriatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eQuesto \u003cstrong\u003eMinutolo IGT\u003c\/strong\u003e Puglia esprime freschezza, intensità aromatica e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eIl vigneto del Minutolo IGT Puglia è allevato a Guyot con circa 5000 piante per ettaro su terreno prevalentemente calcareo, in un’area luminosa e ventilata che favorisce equilibrio e aromaticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eI grappoli di Minutolo vengono raccolti rigorosamente a mano in cassette e subito posti in celle frigo a 0°C per 24 ore per preservare tutta la componente aromatica.\u003cbr\u003eSuccessivamente, senza diraspatura, vengono sottoposti a pressatura soffice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eDopo una breve chiarifica pre-fermentativa, la fermentazione avviene a 12°–14°C per mantenere finezza e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55858234458452,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/INSOLITO_781880b1-05eb-4548-b06f-2e54989b5a98.jpg?v=1779182051"},{"product_id":"friulano-doc-friuli-colli-orientali-0-75l","title":"Friulano DOC Friuli Colli Orientali - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Friulano\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e DOC-Friuli Colli Orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eTipo di terreno: \u003c\/b\u003eMarne e arenarie di origine eocenica (Ponca)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eNel calice\u003c\/strong\u003e si presenta giallo paglierino brillante con riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eAl naso\u003c\/strong\u003e rivela note fruttate di mela golden delicious, pera russet, seguite da miele di tiglio e un sottofondo di fiori di campo e fieno essiccato al sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eIn bocca\u003c\/strong\u003e è deciso, minerale, con una buona spina dorsale e un piacevole finale lungo di mandorla.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55859275432276,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FADIS01.jpg?v=1779186612"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-friuli-colli-orientali-0-75l","title":"Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e DOC – Friuli Colli Orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo di terreno:\u003c\/strong\u003e Marne e arenarie di origine eocenica (Ponca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eTemperatura di servizio: 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eNel calice\u003c\/strong\u003e si presenta colore giallo paglierino lucente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eAl naso\u003c\/strong\u003e si apre con note di mela Fuji e ananas, seguite da accenni di erbe aromatiche, in particolare origano secco e rosmarino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eIn bocca\u003c\/strong\u003e è generoso con un tocco minerale, avvolgente e ben equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55859406111060,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FADIS05.jpg?v=1779187108"},{"product_id":"el-mentridiano-blanco-2023-0-75l","title":"El Mentridiano blanco 2023 - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eEl Mentridano Blanco 2023\u003c\/b\u003e è un bianco spagnolo della \u003cb\u003eDO Méntrida\u003c\/b\u003e prodotto nella Valle del Alberche dalla \u003cb\u003eVitícola Mentridana\u003c\/b\u003e, nel cuore della Sierra de Gredos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eNasce da vigne coltivate su suoli granitici e sabbiosi ed è ottenuto esclusivamente da \u003cb\u003eGarnacha Blanca\u003c\/b\u003e, interpretata con uno stile essenziale e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eLa vinificazione privilegia freschezza e purezza espressiva, con fermentazioni spontanee, affinamento in acciaio e cemento e un lieve contatto con le bucce che dona maggiore struttura e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eNel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso. Al naso emergono profumi di mela bianca, agrumi, erbe mediterranee, finocchietto e pietra bagnata, accompagnati da una sottile nota salina. Al palato è fresco, verticale e minerale, con acidità vibrante, texture delicata e un finale lungo, sapido e iodato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eÈ un bianco gastronomico, elegante e teso, particolarmente adatto ad accompagnare crostacei, pesce alla griglia, verdure arrosto e cucina mediterranea contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55948778275156,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MENTRI.jpg?v=1779812589"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/collections\/24.png?v=1769077233","url":"https:\/\/base-shop.it\/collections\/bianchi.oembed?page=2","provider":"Base Shop","version":"1.0","type":"link"}