{"title":"Conserve","description":"","products":[{"product_id":"carpaccio-di-finocchi","title":"Carpaccio di Finocchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI cuori più teneri dei finocchi coltivati in Puglia, croccanti e profumati come appena raccolti. Tagliati a mano in fette sottilissime, rinfrescano il condimento dei panini, i carpacci di pesce e arricchiscono le insalate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230g","offer_id":53435521237332,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53435521270100,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CARP01.jpg?v=1769003688"},{"product_id":"cipolle-borettane-grigliate-a-mano","title":"Cipolle Borettane Grigliate a Mano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePiccole e delicate, queste cipolle in agrodolce rendono più stuzzicanti i tuoi piatti con il sapore inconfondibile del vero barbecue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230g","offer_id":53435550499156,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53435550531924,"sku":null,"price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/BRTG0230.jpg?v=1769004085"},{"product_id":"pomodorini-confit","title":"Pomodorini Confit","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePomodorini ciliegini lavorati senza aceto e con la tecnica confit, che prevede prima  l’essiccazione lenta (12 ore) a bassa temperatura, con l’aggiunta di zucchero e sale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuesto particolare tipo di lavorazione permette al pomodoro di conservare intatti licopene, sali minerali e nutrienti. Semplici e delicati, i pomodorini confit sono il contorno ideale per i piatti agrodolci. Sfiziosi anche per una versione gourmet della classica caprese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230g","offer_id":53754007552340,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53754007585108,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CONFIT230.jpg?v=1771253730"},{"product_id":"battuto-alla-contadina","title":"Battuto alla Contadina","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn mix di ortaggi coltivati, raccolti a mano ed essiccati naturalmente al sole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn un unico vasetto l’incontro di melanzane, zucchine, pomodori e cipolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"100g","offer_id":53754028196180,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"270g","offer_id":53754028228948,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/321.jpg?v=1771254245"},{"product_id":"battuto-alla-contadina-copia","title":"Battuto alla Pizzaiola","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePomodori essiccati al sole, cipolle, olive e capperi in un conditutto dall’anima mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSenza conservanti artificiali.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"100g","offer_id":53754066895188,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"270g","offer_id":53754066927956,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/335.jpg?v=1771254468"},{"product_id":"pate-bomba-del-salento-copia","title":"Crema di Cime di Rapa","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eRaccolte le rape, vengono pulite manualmente con un coltellino per togliere le parti più dure, scottate e macinate finemente. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale per bruschette e primi piatti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"100g","offer_id":53754095468884,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"270g","offer_id":53754095501652,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/PES01.jpg?v=1771254984"},{"product_id":"crema-di-cime-di-rapa-e-pomodori-secchi-200gr","title":"Crema di cime di rapa e pomodori secchi - 200gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn incontro autentico tra due simboli del Sud: le cime di rapa coltivate in pieno campo e i pomodori secchi pugliesi, intensi e saporiti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUna crema dal gusto deciso, dove l’amaro vegetale delle rape si fonde con la dolcezza concentrata del pomodoro, creando un equilibrio ricco e profondo che racconta la nostra terra.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePerfetta per:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• condire o saltare una pasta in pochi minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• arricchire panini, focacce e friselle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• dare carattere a verdure, carni bianche o pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53792003096916,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MAT09_5c0d02b4-26f4-4193-86f0-a0801f143197.jpg?v=1772882517"},{"product_id":"crema-di-zucchine-menta-e-miso-bianco","title":"Crema di zucchine, menta e miso bianco - 200gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIspirati dalla freschezza delle preparazioni giapponesi come gli aemono, piatti di verdure condite con salse leggere a base di miso, abbiamo creato una crema dal profilo aromatico e sorprendente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuesta crema unisce la dolcezza delle zucchine estive, la vivacità della menta fresca, il carattere delicato del miso bianco e la morbida untuosità della mandorla Filippo Cea, per un risultato che parla di leggerezza e profondità insieme.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn condimento versatile e contemporaneo, che celebra l’arte giapponese dell’equilibrio e del contrasto, trasformando ingredienti semplici in una crema intensa, profumata e sorprendentemente mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53808265199956,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MAT02_b6e3fc70-2a09-47b5-a181-44ce87b6c4c9.jpg?v=1772882432"},{"product_id":"pate-di-funghi-cardoncelli-e-miso-rosso","title":"Paté di funghi cardoncelli e miso rosso - 200gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn’esperienza unica che fonde tradizione e innovazione: il paté di funghi cardoncelli e miso rosso è pensato per stupire e soddisfare i palati più curiosi. Realizzato con funghi cardoncelli coltivati dall’Azienda Agricola Pietro Capone e miso rosso dal sapore intenso e umami, questo paté offre una consistenza cremosa e un gusto ricco e avvolgente, con una nota di cruch data dalla mandorla Filippo Cea dell’azienda Armienti Bio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVersatile e sorprendente, può essere utilizzato come crema da spalmare su crostini e cracker per aperitivi raffinati o come condimento per arricchire primi piatti, risotti o verdure.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn tocco di Murgia, un omaggio al Giappone, una storia che racconta il futuro della cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53808301179220,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MAT01_fa1c6f85-6428-4dd8-a69a-f5a8404f40af.jpg?v=1772882396"},{"product_id":"confettura-di-zucca-delica-e-zenzero-200gr","title":"Confettura di zucca delica e zenzero - 200gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la sua consistenza cremosa, il colore arancione intenso e il sapore fresco, dolce e leggermente speziato, la marmellata di zucca e zenzero si abbina perfettamente ai formaggi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRealizzata in piccoli lotti con zucche raccolte localmente e stagionalmente, insieme a zenzero e zucchero. Ideale per arricchire piatti dolci e salati, aggiungendo un tocco speciale a ogni pasto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eConsiglio: provala con un hummus di peperone arrosto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809063100756,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MAT07_af6f3e0f-5b1c-4aaf-8622-0b406db59bc6.jpg?v=1772882341"},{"product_id":"crema-di-zucca-hokkaido-300gr","title":"Crema di zucca Hokkaido - 300gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizzata con ingredienti locali e di stagione: zucca hokkaido, patata, rosmarino, olio extravergine d’oliva e noce moscata.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuesta crema di zucca racchiude tutto il calore dell’autunno. La dolcezza della zucca incontra le note aromatiche del rosmarino, erba mediterranea che ne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eesalta il profumo e dona equilibrio al gusto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePerfetta per pasta, pizza o zuppe confortanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809086562644,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MAT08_e01e0739-da29-4af6-8547-d5f1b7c88a96.jpg?v=1772882236"},{"product_id":"zuppa-di-pomodoro-datterino-rosso-con-salsa-gochujang-300gr","title":"Zuppa di pomodoro datterino rosso con salsa Gochujang - 300gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa zuppa di pomodoro con Gochujang unisce il sapore dolce e intenso dei pomodori maturi alla piccantezza e all’umami della tradizionale pasta di peperoncino coreana. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa consistenza vellutata e il gusto equilibrato la rendono perfetta da gustare da sola o con crostini, yogurt fresco o semi di sesamo tostati.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCos’è il Gochujang?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl gochujang è una pasta di peperoncino fermentata, pilastro della cucina coreana. Preparato con peperoncino, riso glutinoso, soia fermentata e malto d’orzo, si distingue per il suo sapore unico: un perfetto equilibrio tra piccantezza, dolcezza e umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809099833684,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MAT06_af0fd116-2cc2-41db-9067-21f874266b3f.jpg?v=1772882184"},{"product_id":"la-giardiniera","title":"La Giardiniera","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLavorata a mano dal fresco, con 4 ortaggi in agrodolce. Un’eccellenza del nostro orto, premiata Gambero Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"550g","offer_id":53819902361940,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53819902394708,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/GIARD..jpg?v=1772123996"},{"product_id":"melanzane-a-filetti-rustiche","title":"Melanzane a filetti rustiche","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDalla ricetta delle nostre nonne, uno dei più amati sottoli pugliesi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon capperi, menta fresca e senza conservanti artificiali.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"550g","offer_id":53819912323412,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53819912356180,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/300.jpg?v=1772124578"},{"product_id":"pate-di-pomodori","title":"Patè di Pomodori","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eI pomodori vengono lavati in acqua e aceto e macinati insieme a capperi di Racale e spezie mediterranee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale per spalmare su bruschette e crostini, condire pasta, accompagnare formaggi o insaporire carni e verdure grigliate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"100g","offer_id":53819960295764,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"270g","offer_id":53819960328532,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/130_51f63283-b43b-4cd8-816e-0bc8dd1debdc.jpg?v=1772125193"},{"product_id":"puntarelle-alla-crudaiola","title":"Puntarelle alla Crudaiola","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eI germogli più teneri della cicoria Catalogna, croccanti come appena raccolti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelicatamente agrodolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230g","offer_id":53820078555476,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"550g","offer_id":53820078588244,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53820078621012,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/PCCG0230.jpg?v=1772125522"},{"product_id":"peperoni-salentini-piccanti-230g","title":"Peperoni Salentini Piccanti - 230g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTagliati a mano a rondelle e conservati sott’olio al naturale. Dalle assolate campagne pugliesi, un condimento che rende più appetitosa qualsiasi ricetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53827481469268,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/133_ff86cd56-93a1-4b59-9cb0-567197a090b5.jpg?v=1772221287"},{"product_id":"pomodorini-confit-copia","title":"Pomodori Ciliegini Essiccati al Sole","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuccosi e delicati, irrinunciabili su pizza e bruschette. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230g","offer_id":53827481796948,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":53827481829716,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/262.jpg?v=1772221416"},{"product_id":"kimchi-classico-300gr","title":"Kimchi classico - 300Gr","description":"\u003cp class=\"sqsrte-large\"\u003ePreparato con cavolo napa fresco, ravanelli croccanti e una sapiente miscela di peperoncino coreano, zenzero, aglio e salsa di pesce, questo kimchi offre un perfetto equilibrio di sapori aciduli, piccanti e umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sqsrte-large\"\u003eFermentato alla perfezione, regala un profilo aromatico vivace, ideale per arricchire ogni pasto e favorire la salute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"sqsrte-large\"\u003ePerfetto come contorno, ingrediente o snack, il nostro Kimchi Classico porta il gusto autentico della Corea direttamente sulla tua tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53887505989972,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/KIMCHI04_b8b14598-9052-487a-8371-9cf4b6ef55b4.jpg?v=1772816408"},{"product_id":"kimchi-vegano-300gr","title":"Kimchi vegano - 300Gr","description":"\u003cp\u003eCon il Kimchi Vegano\u003cspan\u003e, puoi gustare l’essenza autentica della Corea in una versione completamente vegetale, preparata secondo una ricetta tradizionale reinterpretata con ingredienti 100% plant-based. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizzato con cavolo napa fresco, ravanelli croccanti e una sapiente miscela di peperoncino coreano, zenzero, aglio e salsa di soia, questo kimchi offre un perfetto equilibrio di sapori aciduli, piccanti e umami. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentato alla perfezione, regala un profilo aromatico vivace, ideale per arricchire ogni pasto e favorire la salute. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto come contorno, ingrediente o snack, il nostro Kimchi Vegano porta il gusto autentico della Corea direttamente sulla tua tavola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53887534039380,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/KIMCHI03.jpg?v=1772816737"},{"product_id":"pomodoro-datterino-giallo-in-acqua-di-mare-280-gr","title":"Pomodoro Datterino Giallo In Acqua di mare - 280gr","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIl Prodotto e il Territorio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e Il Datterino Giallo è un pomodorino piccolo (15-20g), molto dolce e quasi privo di acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Viene coltivato con metodi sostenibili nella Riserva di Torre Guaceto (Brindisi), dove i terreni salmastri e l'irrigazione con acqua di pozzo superficiale creano profumi e sapori unici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eColtivazione e Lavorazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eArtigianalità:\u003c\/b\u003e La filiera è controllata dal seme alla raccolta, che avviene rigorosamente a mano in estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConservazione naturale:\u003c\/b\u003e Il pomodoro fresco viene messo in vaso, coperto con acqua di mare e poi pastorizzato per mantenerne intatta la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIl ruolo dell'Acqua di Mare\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eGusto autentico:\u003c\/b\u003e Rispetto al sale comune che maschera i sapori, l'acqua di mare preserva il gusto originale del pomodoro, risultando né insipido né salato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003ePurezza e nutrienti:\u003c\/b\u003e Prelevata in zone incontaminate del Mediterraneo e purificata tramite microfiltrazione a freddo, elimina i batteri ma conserva tutti i minerali naturali benefici per il corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConsigli d'uso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Perfetto per piatti di pesce e ricette di pasta delicate che richiedono una spiccata dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e In luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura va tenuto in frigorifero e consumato entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57257703375188,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/POMDATTG.jpg?v=1790178724"},{"product_id":"pomodoro-datterino-rosso-in-acqua-di-mare-280gr","title":"Pomodoro Datterino Rosso In Acqua di mare - 280gr","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIl Prodotto e il Territorio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e Il Datterino Rosso è un pomodorino piccolo (15-20g), dalla tipica forma allungata, molto dolce e quasi privo di acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Viene coltivato con metodi sostenibili nella Riserva di Torre Guaceto (Brindisi), dove i terreni alluvionali salmastri e l'irrigazione con acqua di pozzo superficiale donano profumi e sapori unici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eColtivazione e Lavorazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eArtigianalità:\u003c\/b\u003e La filiera è controllata a partire dalla selezione interna dei semi. La raccolta avviene rigorosamente a mano durante il periodo estivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConservazione naturale:\u003c\/b\u003e Appena raccolto, il pomodoro viene messo fresco in vaso, coperto con acqua di mare e infine pastorizzato per preservarne la naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIl ruolo dell'Acqua di Mare\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eGusto autentico:\u003c\/b\u003e Rispetto al sale comune che rischia di coprire i sapori, l'acqua di mare mantiene il gusto originale del pomodoro, offrendo un bilanciamento perfetto (né insipido né salato).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003ePurezza e nutrienti: \u003c\/b\u003ePrelevata in aree protette del Mediterraneo e purificata tramite microfiltrazione a freddo, elimina batteri e impurità preservando tutti i minerali naturali benefici per il corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConsigli d'uso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e È ideale per accompagnare piatti a base di pesce, ricette delicate con la pasta e per tutte le preparazioni che richiedono la tipica dolcezza del datterino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e Tenere in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto, va conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57258204627284,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/POMDATTR.jpg?v=1790180663"},{"product_id":"carciofini-alla-crudaiola","title":"Carciofini Alla Crudaiola","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eCarciofini alla crudaiola\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eI carciofini alla crudaiola sott’olio de \u003cb\u003eI Contadini\u003c\/b\u003e sono un gesto d’amore per la terra e per le cose fatte come una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eNascono nelle campagne assolate del \u003cb\u003eSalento\u003c\/b\u003e, dove la natura detta ancora le sue regole: vengono raccolti ad aprile solo quando sono perfetti. \u003cb\u003eEntro 8 ore dalla raccolta\u003c\/b\u003e vengono scelti, defogliati e tagliati a mano, uno per uno, seguendo i gesti antichi tramandati dalle nostre nonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eNel vasetto non troverai scorciatoie: niente conservanti, niente aromi artificiali. Solo i carciofi, protagonisti assoluti, custoditi nella loro semplicità più autentica.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eAssaggiali direttamente dal vasetto oppure in un piatto di pasta o su una pizza appena sfornata. Ogni boccone è un ritorno a casa, ogni assaggio profuma di Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Carciofi (65%), olio di semi di girasole, aceto di mele, olio extra vergine di oliva, sale integrale, succo di limone.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230 gr","offer_id":57258392518996,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600 gr","offer_id":57258392551764,"sku":null,"price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/125.jpg?v=1790181791"},{"product_id":"carciofo-con-gambo-crudaiola","title":"Carciofi Con Gambo Crudaiola","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eCarciofi con gambo alla crudaiola\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eI \u003cb\u003ecarciofi con gambo\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003eI Contadini\u003c\/b\u003e nascono in campo aperto nelle campagne assolate del \u003cb\u003eSalento\u003c\/b\u003e. Per questa specialità viene coltivata la pregiata varietà autoctona \u003cb\u003eVioletto di Brindisi\u003c\/b\u003e, raccolta a partire da marzo quando la maturazione ne rivela le eleganti sfumature violacee, garantendo una croccantezza unica e un gusto intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eEntro 8 ore dalla raccolta, i carciofi vengono puliti, lavorati e invasati interamente a mano secondo la tradizione. Vengono conservati in una concia delicata a base di olio, aceto di mele, sale integrale e succo di limone: \u003cb\u003ezero conservanti artificiali o spezie, per esaltare solo il sapore naturale dell’ortaggio.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eBelli da servire e pronti all'uso, sono perfetti per aperitivi eleganti, risotti scenografici, pizze, insalate o per accompagnare secondi di carne. Un prodotto genuino e versatile che porta in tavola tutto il carattere del Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; text-align: left;\"\u003eIngredienti: Carciofi (65%), olio di semi di girasole, aceto di mele, olio extra vergine di oliva, sale integrale, succo di limone.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"520 gr","offer_id":57258716102996,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600 gr","offer_id":57258716135764,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/251.jpg?v=1790182657"},{"product_id":"lampascioni-alla-pugliese","title":"Lampascioni alla Pugliese","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eLampascioni Selvatici Sott’Olio \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eUn dono raro che la natura riserva solo a chi sa attendere. I lampascioni non si coltivano: crescono spontanei e nascosti fino a 10 cm sotto terra. Per trovarli servono occhi esperti e una raccolta esclusivamente manuale, eseguita con apposite zappette per preservare intatto ogni bulbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eMolto diversi dalle classiche cipollette, conservano un'anima rustica dal sapore intenso, aromatico e piacevolmente amarognolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eLa cura della lavorazione artigianale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eDalla terra al vasetto, ogni passaggio rispetta i tempi della tradizione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSelezione e pulizia:\u003c\/b\u003e lavati e mondati a mano con il coltellino uno ad uno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eCottura e concia:\u003c\/b\u003e scottati in acqua e aceto, vengono poi lasciati in concia per diversi giorni così da bilanciare la nota amara naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e immersi in olio per custodirne la consistenza croccante e i profumi intensi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eIdeali per arricchire aperitivi e antipasti di salumi e formaggi, perfetti nelle insalate o come contorno dal carattere deciso. La scelta giusta per chi cerca un prodotto verace, legato alla terra e lavorato con pazienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Lampascioni “Muscari comosum (L.) Mill.” (65%) (origine: non UE), olio di semi di girasole, peperoncino piccante, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, sale integrale, menta fresca, aglio, zucchero, succo di limone.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230 gr","offer_id":57282819555668,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600 gr","offer_id":57282819588436,"sku":null,"price":57.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/414.jpg?v=1790351231"},{"product_id":"peperoni-cherry-ripieni-con-tonno","title":"Peperoni cherry ripieni con tonnetto del mediterraneo","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003ePeperoni Cherry Ripieni con Tonno \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eUn’esperienza di sapore unica, perfetta per chi cerca un antipasto gourmet o un’idea sfiziosa per un aperitivo elegante. Piccoli, scenografici e irresistibili, questi peperoni racchiudono in vasetto tutta la cura, il tempo e la sapienza contadina con cui viene realizzata questa conserva tipica pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eI peperoni cherry dolci, coltivati a maggio e raccolti a mano a fine agosto nel pieno della loro maturazione, si distinguono per la forma tonda e il rosso intenso. Lavorati dal fresco, vengono privati manualmente di picciolo e semi e lasciati riposare in acqua e aceto per esaltarne gusto e consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eOgni peperone viene poi riempito a mano, uno per uno, con tonno di prima qualità e con i famosi capperi di Racale, provenienti dal cappereto di famiglia dell'azienda, un’eccellenza premiata dal \u003cb\u003eGambero Rosso\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eUna conserva tipica lavorata esclusivamente a mano, pensata per raccontare al primo assaggio il meglio della tradizione del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e peperoni “Cherry” (45%), olio di semi di girasole, TONNO “Euthynnus alletteratus” (15%), capperi, olio extra vergine di oliva, zucchero, succo di limone, aceto di mele, sale integrale.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"230 gr","offer_id":57284658102612,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600 gr","offer_id":57284658135380,"sku":null,"price":75.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/132.jpg?v=1790358380"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/collections\/14_7eb25284-1892-4600-9f66-528c5f86ede8.png?v=1768472934","url":"https:\/\/base-shop.it\/collections\/confetture-conserve.oembed?page=2","provider":"Base Shop","version":"1.0","type":"link"}