{"title":"Jérôme Coessens","description":"","products":[{"product_id":"champagne-extra-brut-pinotmaniac-les-riceys-0-75l","title":"Champagne Extra-brut “PINOTMANIAC” Les Riceys – 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eChampagne \u003cb\u003eBlanc de Noirs\u003c\/b\u003e prodotto da \u003cb\u003eJérôme Coessens\u003c\/b\u003e ottenuto da uve 100% Pinot Noir provenienti da vigne situate a \u003cb\u003eLes Riceys\u003c\/b\u003e, nel cuore della \u003cb\u003eCôte des Bar\u003c\/b\u003e, area caratterizzata da suoli argillo-calcarei di matrice kimmeridgiana che conferiscono ai vini profondità e marcata impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAlla vista si presenta giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAl naso offre un profilo intenso ed elegante, con note di frutti rossi freschi, rosa canina, mela croccante e agrumi, accompagnate da sfumature di crosta di pane, spezie leggere e mineralità gessosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAl palato è strutturato e preciso, con una bella tensione acida che dona slancio e freschezza. La trama è ampia ma equilibrata, sostenuta da una spiccata sapidità e da una bollicina fine. Un vino che si sviluppa più in ampiezza che in verticalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eIl dosaggio Extra Brut esalta la purezza del frutto e la definizione del terroir, conducendo a un finale lungo, elegante e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53893496078676,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MANIAC.jpg?v=1772908081"}],"url":"https:\/\/base-shop.it\/collections\/jerome-coessens.oembed","provider":"Base Shop","version":"1.0","type":"link"}