{"title":"Vino","description":"","products":[{"product_id":"prodotto-tes-1","title":"Santu Misirinu Orange - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto da uve malvasia bianca, frutto di una lunga macerazione del mosto a contatto con le proprie bucce durante la quale completa il processo di fermentazione alcolica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo carico tendente all’arancio e non filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo fruttato intenso, in particolare note di pera matura, buccia d’uva con un piacevole speziato dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003evino secco con buona struttura conferita dalla macerazione, leggero tannino avvolgente che si unisce ad una buona acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di Degustazione: 6 – 8° C\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53153812545876,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA08.jpg?v=1769000063"},{"product_id":"prodotto-test-2","title":"Cremant d’Alsace brut - 0.75L","description":"\u003cp\u003eUn vino vivace ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCreato da un armonioso mix tra la frutta e la morbidezza del Pinot Bianco, l'acidità e la freschezza del Riesling e la ricchezza e la struttura del Pinot Grigio, il nostro obiettivo è quello di rivelare un Crémant rinfrescante e festoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento sui lieviti dura circa 18 mesi, consentendo un equilibrio ottimale tra i lieviti, armoniosamente integrati nel vino, e gli aromi di frutta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso si apre con sentori nitidi di mela verde, fiori bianchi. Al palato è secco, molto fresco, con una piacevole tensione sapida. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53153819099476,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CAV05.jpg?v=1768999476"},{"product_id":"assina-susumaniello-rosso","title":"Assina Susumaniello Rosso - 0.75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto dalla raccolta di Vitigni 100% Susumaniello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso rubino intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo decisamente fruttato che ricorda i frutti di bosco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSapore secco e caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina con piatti di carni magre come le carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di Degustazione: 16 – 18 ° C\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435181564244,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA02.jpg?v=1769000278"},{"product_id":"assina-primitivo-rosso","title":"Assina primitivo rosso - 0.75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto dalle uve di Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouquet intenso, pieno e fragrante con sentori speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto armonico, avvolgente con lievi note dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con primi piatti a base di carne, carni alla griglia e formaggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003estagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di Degustazione: 16 – 18 ° C\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435194736980,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA03.jpg?v=1769000453"},{"product_id":"striale","title":"Striale - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVerdeca IGT Puglia\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eClassificazione:\u003c\/b\u003e Bianco, Puglia Indicazione Geografica Tipica\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Verdeca\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Puglia.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e Tendenzialmente argilloso-calcareo con notevole presenza di scheletro e minerali.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAltitudine:\u003c\/b\u003e Circa 400 metri s.l.m.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVigneti:\u003c\/b\u003e Allevati a spalliera bassa, con densità di ceppi per ettaro variabile da 4000 a oltre 5000, e con produzione per pianta compresa tra 1 e 2 kg\/ceppo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eClima:\u003c\/b\u003e Inverni miti con primavere generalmente asciutte o poco piovose ed estati calde, con elevate escursioni termiche vista la posizione dei vigneti.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVendemmia:\u003c\/b\u003e Manuale in cassette eseguita nelle primissime ore della giornata, ad ottimale maturazione fenolica (seconda metà di settembre).\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Le uve vengono diraspate ed il mosto fiore ottenuto viene raffreddato a 8-10 °C con micro-macerazione per 12-18 ore per permetterne il naturale illimpidimento. Dopo la pressatura soffice e la decantazione statica, il mosto limpido viene fatto fermentare ad una temperatura di 16-18°C. A fine fermentazione viene separato dalle fecce grossolane e lasciato maturare sulle fecce fini per circa 3 mesi. Tutte le fasi di lavorazione avvengono in vasche di acciaio.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e In acciaio per circa 3 mesi, in bottiglia per circa 2 mesi.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImbottigliamento:\u003c\/b\u003e Con blanda filtrazione ed eventuale stabilizzazione naturale a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Bianco paglierino con riflessi verdolini.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Presenta un bouquet fresco e fragrante con profumi floreali e di frutta esotica, lieve nota di albicocca.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e Fresco, morbido, sapido, persistente\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435871658324,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/PATRUNO1.jpg?v=1769009448"},{"product_id":"sogno-di-volpe-rosato-igt-puglia-0-75l","title":"Sogno di Volpe Rosato IGT Puglia - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNero di Troia 100% dal colore rosa vivace e brillante, dagli intensi profumi di fragola di bosco e di pasticceria. Al palato di presenta di gusto pieno e di buona persistenza aromatica dovuta ad un prolungato affinamento sulle proprie fecce nobili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53469416816980,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/ARIANO01.jpg?v=1769512943"},{"product_id":"sogno-di-volpe-bianco-igt-puglia-0-75l","title":"Sogno di Volpe Bianco IGT Puglia - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBombino bianco 100% dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso eleganti profumi floreali. In bocca rivela spiccata sapidità, giusto equilibrio, buona persistenza grazie ad un prolungato affinamento sulle proprie fecce nobili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53471440372052,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/ARIANO02_09fb77c6-9fcc-4030-956c-746a3f1549a4.jpg?v=1769533983"},{"product_id":"fedro-pas-dose-0-75l","title":"Fedro Pas dosé - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino spumante di qualità - Metodo classico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Bouquet caratteristico della fermentazione in bottiglia con sentori di crosta di pane e lieviti arricchiti da delicate note di agrumi e frutta secca. In bocca sapido e armonico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53471637242196,"sku":null,"price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/ARIANO04.jpg?v=1769536269"},{"product_id":"fedro-brut-0-75l","title":"Fedro Brut - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino spumante di qualità - metodo classico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntense sfumature del giallo paglierino, al naso presenta il tipico aroma di crosta di pane e frutta secca armonicamente accompagnati dalla freschezza della mela e dalla morbidezza dell’acacia. In bocca è bilanciato, sapido e finemente minerale con una piacevole effervescenza a pulire il palato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53471712706900,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/ARIANO05.jpg?v=1769537578"},{"product_id":"sui-lieviti-brut-nature-0-75l","title":"Sui lieviti Brut Nature - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNegroamaro vinificato in bianco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino spumante prodotto con il \u003c\/span\u003emetodo classico senza sboccatura\u003cspan\u003e. I lieviti della presa di spuma donano una straordinaria pienezza e complessità, sia al naso che in bocca, accompagnate dall'elegante freschezza e mineraliTà tipica del vitigno e del territorio d'origine, Pianura Salentina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53473315160404,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FRISARI3.jpg?v=1769594294"},{"product_id":"mons-roni-cannitum-0-75l","title":"Mons Roni Cannitum - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino naturale non filtrato dal colore ambrato-ramato. All’olfatto sentori erbacei, di frutta esotica, note agrumate, di macchia mediterranea e spezie. Sapore fresco, sapido, delicato; ottima bevibilità, gradevole gusto pieno, armonico, voluminoso e con buona acidità. Retrogusto fruttato. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eVerdeca, Malvasia e Moscatello selvatico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702602916180,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/MONSRONI.jpg?v=1770718092"},{"product_id":"amphora-viva-0-75l","title":"Amphora Viva - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino naturale non filtrato dal colore ambrato-ramato. All’olfatto sentori erbacei, di frutta esotica, note agrumate, di macchia mediterranea. Sapore fresco, sapido, delicato; ottima bevibilità, gradevole gusto pieno, armonico, voluminoso e con buona acidità. Retrogusto fruttato. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eInvecchiamento in Anfora grezza da 250 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMoscato, Malvasia e Verdeca.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702775210324,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AMPHORA.jpg?v=1770720840"},{"product_id":"rosme-fiore-di-rose-0-75l","title":"Rosmè Fiore di Rosé - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRosato di Primitivo, vino con una complessità aromatica avvolgente, floreale e fruttata. Non filtrato, non chiarificato, all’olfatto è asciutto e vellutato; in bocca un gradevole gusto elegante, sapore asciutto, piacevolmente fresco, armonico; riserva un finale di piccoli frutti neri in progressione. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702857064788,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/ROSME.jpg?v=1770721769"},{"product_id":"cicaleccio-0-75l","title":"Cicaleccio - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino naturale in purezza non filtrato e non chiarificato dal colore dorato e leggermente ambrato, all’olfatto un sentore di nocciola tostata, carattere floreale e aromi erbacei, di rosa, miele, kiwi maturo, mela, confettura di fragole, banane. Eventuali residui sono naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFiano e falanghina.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53706721296724,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CICALECCIO.jpg?v=1770740772"},{"product_id":"zibibbo-0-75l","title":"Zibibbo IGP Calabria bianco zibibbo - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZibibbo in purezza, le uve vengono coltivate nel territorio di Francavilla Angitola ad un’altitudine di 350 m s.l.m. su diverse contrade, tutte all’interno del parco regionale delle Serre, su un suolo granitico ricco di minerali, di chiara origine vulcanica, appartenente al blocco calabro, unicità degli appenini italiani Le vigne sono allevate da decenni in regime di biologico, a cordone speronato, con una produzione per ettaro di 70 quintali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtà vigneto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etra la seconda e la terza decade di settembre. Le uve raggiunta la naturale maturazione vengono raccolte a mano nelle ore più fresche della giornata in piccole casse preventivamente sterilizzate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003edopo una rigorosa selezione manuale dei grappoli, l’uva viene diraspata e delicatamente pigiata per poi avere una prima macerazione a freddo di circa 24 ore.\u003cbr\u003eIn seguito si procede con una soffice pressatura ad aria, il mosto ottenuto resta a decantare in maniera del tutto naturale a bassa temperatura.\u003cbr\u003eSi avvia così la fermentazione spontanea ad opera di lieviti indigeni in vasi vinari di acciaio a temperatura controllata, al fine di mantenere intatti e presenti tutti gli aspetti aromatici tipici di questa straordinaria cultivar.\u003cbr\u003eA fine fermentazione si procede con una prima sfecciatura, per poi lasciar affinare e maturare lentamente il vino per mesi, a contatto con le fecce fini, messe in sospensione da continui battonage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDi colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso complesso ed aromatico con spiccate note minerali, sentori finissimi di agrumi fiori di zagara ed erbe aromatiche. Al gusto, sensazioni di freschezza con spiccata mineralità, ricchezza di eleganza e grande intensità degli aromi, con un lungo finale persistente ed evocativo della cultivar nonché del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53706732929364,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/BENVENUTO.jpg?v=1770741074"},{"product_id":"aspirant-0-75l","title":"Aspirant - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino rosso Aspirant è un'eccellente prodotto creato da Aurelio Delbono e Emilio Delbono. Con il suo colore rubino intenso e la sua complessità aromatica, questo vino offre un'esperienza sensoriale unica. La presenza di un ventaglio aromatico fruttato di more e ciliegia, con accenti speziati di anice stellato, unito ad una leggerissima nota di liquirizia, crea un bouquet affascinante e beverino. Al palato, si manifesta con buona struttura sfumando in una pronunciata eleganza e sapidità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÈ un vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot noir, provenienti da vigneti selezionati situati nella splendida frazione Gaina a Monticelli Brusati. Il terreno argillo-calcareo contribuisce alla creazione di un vino di qualità eccezionale. Con una produzione limitata a soli 6000 bottiglie, ogni sorso di \"Aspirant\" racchiude l'essenza di un'attenta cura e dedizione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53707833049428,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT08.jpg?v=1770744280"},{"product_id":"cuvee-60-rose-0-75l","title":"Cuvée 60 Rosé pas dosé - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl Cuvée 60 rosé è un metodo classico rosé che racchiude in sé l’essenza e la passione dei due produttori Aurelio ed Emilio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNato da uve Pinot noir, coltivate con cura e rispetto, questo metodo classico esprime la sua personalità attraverso una lunga evoluzione sui lieviti indigeni di 60 mesi, che gli conferisce complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e La sboccatura “à la volée”, senza dosaggio, ne preserva l’integrità e la purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn vino che parla di equilibrio, di armonia, di natura. Un vino che invita a riflettere.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713334239572,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT07_a338a0b6-6514-42b5-90b1-653007e4c73b.jpg?v=1771001665"},{"product_id":"vertical-0-75l","title":"Vertical pas dosé - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eQuesto vino, prodotto nel cuore del territorio bresciano, è il risultato di decenni di dedizione e amore per la terra e per le uve. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Spumante metodo classico blanc de blancs è una celebrazione della viticoltura, una testimonianza di tradizione e innovazione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgni sorso racconta una storia, un'esperienza sensoriale che parla di una terra, di un lavoro, di una passione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto da uve Chardonnay coltivate su suoli argillo-calcarei e combinando tecniche antiche con tecnologie moderne, dopo una paziente maturazione in bottiglia per ben 120 mesi, questo spumante Metodo Classico Dosaggio Zero sviluppa una complessità e una profondità uniche, regalando un'esperienza sensoriale avvolgente e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53707908153684,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/VERTICAL.jpg?v=1770745341"},{"product_id":"argical-0-75l","title":"Argical pas dosé - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLo Spumante Metodo Classico \"Argical\" è prodotto seguendo i metodi tradizionali e naturali della produzione del metodo classico, aggiungendo un nuovo tipo di lavorazione che adesso vi spiegheremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe uve Pinot Nero coltivate sui suoli argillo-calcarei con impianti a Gujot sono raccolte con cura e attenzione per garantire la massima qualità delle materie prime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa vinificazione avviene in botti di acciaio, insieme a un 10% del vino che affina in barrique di rovere, creando una straordinaria complessità aromatica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDopo la fermentazione, il vino riposa sui propri lieviti per 120 mesi, acquisendo profondità e ricchezza di sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eQuesto spumante blanc de noirs è pas dosé, il che significa che non viene aggiunto zucchero nel processo di sboccatura, offrendo una purezza e un'autenticità uniche. \u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53708011503956,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT04.jpg?v=1770746163"},{"product_id":"rio-cami-brut-blanc-de-noir-0-75l","title":"Rio Cami Brut - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFrutto di anni di ricerca e sperimentazione, questo spumante metodo classico unisce la rarità del vitigno Meunier e la visione innovativa dell'azienda. Dopo 120 mesi di maturazione in bottiglia, Rio Cami si distingue per la sua complessità e profondità, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa produzione di Rio Cami è frutto di un processo meticoloso. L'affinamento prolungato sui lieviti esalta la sua complessità, rendendo ogni sorso una scoperta. Questo vino viene prodotto con una pressatura lenta e delicata e con un attento controllo di ogni fase della produzione, che garantisce un prodotto intenso e affascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53708041519444,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT05.jpg?v=1770746660"},{"product_id":"bereche-et-fils-brut-reserve","title":"Champagne Brut Réserve","description":"\u003cp data-end=\"454\" data-start=\"0\"\u003eIl Brut Réserve di Bérêche \u0026amp; Fils è uno Champagne che racconta con autenticità lo stile artigianale della Maison, storica realtà familiare della Montagne de Reims. È un assemblaggio equilibrato di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, arricchito da una buona percentuale di vini di riserva che donano profondità e continuità stilistica. L’affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti ne esalta finezza e complessità, mantenendo però una grande precisione espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"456\"\u003eAl naso si apre con profumi eleganti e nitidi: fiori bianchi, mela croccante, agrumi freschi, seguiti da sfumature più evolute di crosta di pane, mandorla e leggere note tostate. La componente minerale, tipica dei suoli gessosi della zona, si percepisce in sottofondo con grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"999\" data-start=\"755\"\u003eIn bocca è vibrante e armonioso: la bollicina è fine e cremosa, la freschezza sostiene il sorso senza mai risultare aggressiva. Il frutto è preciso, accompagnato da una piacevole sapidità che conduce a un finale lungo, pulito e raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"0.75","offer_id":53713117512020,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5","offer_id":53713117544788,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/BERECHE.jpg?v=1770810191"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-barolo-docg","title":"Barolo del comune di Barolo DOCG - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl Barolo di Fratelli Barale è un vino rosso del cuore delle Langhe prodotto da uve Nebbiolo provenienti da vigne storiche nei comuni di Barolo e aree limitrofe, tra cui Coste di Rose, Preda e Monrobiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa raccolta delle uve avviene manualmente a inizio ottobre e la selezione riguarda solo i grappoli migliori. Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, la fermentazione si svolge in tini di rovere termoregolati con macerazione sulle bucce per circa trenta giorni. In questa fase le follature permettono di estrarre colore e tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl vino matura per tre anni in botti di rovere francese e si imbottiglia senza chiarifiche né stabilizzazioni, con almeno dodici mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlla vista si presenta rosso granato con riflessi aranciati. Il profilo olfattivo è ampio, con sentori di frutta rossa matura, rosa essiccata, viola appassita e leggere note speziate e balsamiche. Al palato offre struttura piena e tessitura vellutata, con tannini fini e setosi che accompagnano un sorso asciutto e persistente. Il finale risulta lungo e armonico, con ritorni fruttati e speziati.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713176592724,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/LUC01_262eb1db-5c59-4746-9598-5b8277c59e7a.jpg?v=1770977234"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-castle-0-75l","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC Castlè - 0,75L","description":"\u003cp\u003eLa Barbera d’Alba Superiore Castlè di Fratelli Barale è un rosso da uve Barbera dei vigneti Castellero e Preda, situati in una zona vocata alla produzione di Barbera d’Alba Superiore. Il territorio contribuisce a conferire equilibrio tra mineralità e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono raccolte a inizio ottobre, così i grappoli passano una selezione accurata. Dopo diraspatura e pigiatura soffice, la fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa una settimana. L’affinamento prosegue dodici mesi in tonneaux e almeno sei mesi in bottiglia affinché il vino sviluppi aromi complessi e tannini ben integrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso frutta rossa matura, prugna in confettura e amarena, con accenni di spezie dolci e cacao. Il sorso è secco e di buon corpo, con tannini equilibrati e acidità vivace che offre slancio e freschezza. Finale armonico, con ritorni fruttati e tratti minerali\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713230168404,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASTLE.jpg?v=1770812795"},{"product_id":"loca-guardiana-che-dorme-beata-0-75l","title":"L'oca guardiana che dorme beata - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerre del Volturno IGP\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePallagrello Bianco 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLLOCAZIONE GEOGRAFICA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZona collinare di Castel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCampagnano in località Beneficio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea 260 m s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE DEL TERRENO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMisto sabbioso-argilloso con buona dotazione organica\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eESPOSIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSud\/Sud-Est\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMA DI ALLEVAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSpalliera a Guyot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5.000 ceppi\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNO DI IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2003\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e80 q.li\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPO DI AGRICOLTURA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBiologico non certificato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI RACCOLTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRaccolta e selezione manuale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ein cassette da 15 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEPOCA DI VENDEMMIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePrima decade di settembre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePressatura soffice di uve intere e fermentazione a temperatura controllata (16°-18°C) in serbatoi di acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMATURAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMaturazione del vino in serbatoio di acciaio a contatto con le fecce fini per circa 6 mesi. Imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia; sosta in bottiglia per almeno un mese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTITOLO ALCOLOMETRICO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,00% vol\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCristallino, giallo paglierino vivo; abbastanza intensi al naso sentori di frutta fresca ed esotica, piacevolmente armonico ed equilibrato al gusto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8°C – 10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53728807354708,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AIA01_da6b0e32-bda9-4729-93b4-894dcac57909.jpg?v=1770980257"},{"product_id":"lintruso-brillo-col-naso-allinsu-0-75l","title":"L'intruso brillo col naso all'insù - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerre del Volturno IGP\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAsprinio 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLLOCAZIONE GEOGRAFICA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVigneto in Casaluce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi ha 1 a 30 m s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE DEL TERRENO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePrevalentemente sabbioso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eESPOSIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSud\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMA DI ALLEVAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlberata aversana\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e3.000 ceppi\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNO DI IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2003\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e80 q.li\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPO DI AGRICOLTURA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBiologico non certificato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI RACCOLTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eManuale in ceste\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEPOCA DI VENDEMMIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePrima decade di settembre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePressatura diretta di uve, fermentazione spontanea senza controllo della temperatura in serbatoio d’acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMATURAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMaturazione del vino in serbatoio d’acciaio a contatto con le fecce fini per circa 8 mesi. Per la rifermentazione in bottiglia viene utilizzato lo stesso mosto fresco conservato ghiacciato, previa acclimatazione e partenza spontanea del pied de cuve. Imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia; sosta in bottiglia di 1 mese\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTITOLO ALCOLOMETRICO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e11,00% vol\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGiallo paglierino tenue e velato, bollicina leggera ed allegra, al naso netti sentori di frutta bianca, agrumi e crosta di pane. Vino con decisa spinta acida, propria del vitigno, che rimanda di continuo sentori agrumati e citrini; dissetante e persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6°C – 8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729040859476,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AIA03.jpg?v=1770978736"},{"product_id":"radegonda-0-75l","title":"Radegonda - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerre del Volturno IGP\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePallagrello Bianco 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLLOCAZIONE GEOGRAFICA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZona collinare di Ruviano in località \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eS. Maria degli Angeli a 280 m s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE DEL TERRENO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMisto limoso-argillso con buona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edotazione di calcare\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eESPOSIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNord\/Nord-Ovest\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMA DI ALLEVAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSpalliera a Guyot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ D’IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5.000 ceppi\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNO DI IMPIANTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2003\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e60 q.li\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPO DI AGRICOLTURA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBiologico certificato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMODALITÀ DI RACCOLTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRaccolta e selezione manuale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein cassette da 15 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEPOCA DI VENDEMMIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSeconda decade di settembre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMacerazione sulle bucce di 24 ore. Fermentazione spontanea.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMATURAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDopo due giorni di contatto con le bucce, trasferiamo il mosto in anfora di terracotta dove termina la fermentazione e svolge la FML.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eImbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia; sosta in bottiglia per 12 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTITOLO ALCOLOMETRICO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,50% vol\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCristallino, giallo dorato; sentori di frutta esotica, frutta a polpa gialla e frutta a guscio; elegante, sapido, pieno e intenso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10°C – 12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729079034196,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/AIA03_9c9f1132-c7df-4acf-a040-522d58ceba91.jpg?v=1770979504"},{"product_id":"formica-pazza-gialla-0-75l","title":"Formica pazza gialla - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino ottenuto da uve Malvasia di Candia al 80% e uve Trebbiano al 20% da vigne di nostra proprietà che vanno dai 35 ai 45 anni di età. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve sono raccolte a mano e pressate  direttamente in torchio. Fermentazione spontanea e affinamento in vetroresina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRifermentazione in bottiglia con il proprio mosto congelato in vendemmia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729156202836,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FORM01.jpg?v=1770980574"},{"product_id":"formica-pazza-rose-0-75l","title":"Formica pazza rosé - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino ottenuto da uve 50% Sangiovese e Malvasia di Candia 40% Trebbiano 10% da vigne di nostra proprietà che vanno dai 35 ai 45 anni di età. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve sono raccolte a mano e pressate direttamente in torchio. Fermentazione spontanea direttamente in vetroresina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRifermentazione in bottiglia con il proprio mosto  congelato in vendemmia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729190347092,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FORM04_7ed7f6de-2fa7-440f-86bc-12cc5ce86e9d.jpg?v=1770981279"},{"product_id":"cuvee-36-blanc-metodo-classico-0-75","title":"Cuvée 36 Blanc extra brut","description":"\u003cp\u003eIl Cuvée 36 Blanc è un metodo classico semplice, fresco ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce da uve Chardonnay coltivate con cura e rispetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di produzione prevede un affinamento sui lieviti indigeni di 36 mesi, con sboccatura \"à la volée\", senza dosaggio, che ne preserva l'integrità e la purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":53729261158740,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5L","offer_id":53729261191508,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT01.jpg?v=1770981611"},{"product_id":"cuvee-36-rose-metodo-classico","title":"Cuvée 36 Rosé extra brut","description":"\u003cp\u003eIl Cuvée 36 Rosé è un metodo classico rosé molto fresco ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce principalmente da uve Pinot Noir e una piccola percentuale di Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di produzione prevede sempre il massimo rispetto per la natura e un affinamento di 36 mesi su lieviti indigeni, con sboccatura \"à la volée\", senza dosaggio, che ne preserva l'integrità e la purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosé metodo classico sincero, adatto da assaporare prima e durante i pasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":53729341899092,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5L","offer_id":53729341931860,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT02.jpg?v=1770982355"},{"product_id":"cuvee-60-blanc-metodo-classico","title":"Cuvée 60 blanc Extra Brut","description":"\u003cp\u003eIl Cuvèe 60 Blanc è un metodo classico blanc de blancs che racchiude in sé l’essenza e la passione dei due produttori Aurelio e Emilio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNato da uve Chardonnay pure, coltivate con cura e rispetto, questo metodo classico esprime la sua personalità attraverso una lunga evoluzione sui lieviti di 60 mesi, che gli conferisce complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sboccatura “à la volée”, senza dosaggio, ne preserva l’integrità e la purezza. Al naso si aprono aromi di pane tostato, burro e miele, mentre al palato si rivela rotondo, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto che parla di equilibrio, di armonia, di natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"0.7L","offer_id":53729417265492,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5L","offer_id":53729417298260,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT03.jpg?v=1770983393"},{"product_id":"momento-metodo-classico-brut-0-75l","title":"Momento Metodo Classico Brut - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eMOMENTO \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eSpumante Metodo Classico Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVITIGNI\u003c\/b\u003e Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/b\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCOMPOSIZIONE TERRENO\u003c\/b\u003e Calcareo Argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO\u003c\/b\u003e Cordone speronato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eDENSITÀ IMPIANTO\u003c\/b\u003e 4000\/5000 ceppi per ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/b\u003e Dopo un’accurata analisi e raccolta selezionata delle uve idonee alla spumantizzazione, si procede alla prima fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 13° per 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eDopo un breve affinamento si procede al tiraggio, a cui segue la fermentazione ed affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno due anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAFFINAMENTO\u003c\/b\u003e Acciaio e bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/b\u003e Colore paglierino chiaro, con un perlage delicato, un profumo fruttato e floreale di biancospino, con sentori terziari dati dall’affinamento sui lieviti, come crosta di pane e zucchero candito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003eAl palato gusto fine, piacevolmente acidulo con finale di ribes bianco ben maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e 6-8 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eFORMATO\u003c\/b\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737256550740,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA11_e1a1d316-e67d-43c4-8654-e6c8b51b8106.jpg?v=1771090814"},{"product_id":"se-non-ora-quando-vino-frizzante-negroamaro-ancestrale-0-75l","title":"Se non ora quando vino frizzante Ancestrale - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eZONA DI PRODUZIONE: \u003c\/b\u003eSalento, Puglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eTIPOLOGIA:\u003c\/b\u003e Vino frizzante Metodo Ancestrale \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Negroamaro IGP Salento\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVOL. ALCOLICO: \u003c\/b\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/b\u003e4 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE: \u003c\/b\u003evino Negroamaro prodotto interamente da uve selezionate e raccolte a mano. Segue poi una pressatura sofficissima delle uve.  Temperatura controllata. Completamento della fermentazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCOLORE\u003c\/b\u003e: si presenta di color molto tenue, con un profumo netto ed intenso, di fragoline di bosco e iodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003ePROFUMO\u003c\/b\u003e: Agrumi, zenzero, pesca e crosta di pane\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eGUSTO:\u003c\/b\u003e si presenta sapido, verticale e equilibrato; il perlage ne amplifica la freschezza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI\u003c\/b\u003e: con crudi di mare, tartare di gamberi viola, bruschetta con lardo di miele e noci\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737306653012,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FLO01.jpg?v=1771091602"},{"product_id":"castelasc-bianco-alpi-retiche-igt-0-75l","title":"Castelàsc bianco IGT Alpi Retiche - 0,75L","description":"\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003ch3 data-aos=\"slide-down\" class=\"wine-title aos-init aos-animate\"\u003e\u003cspan class=\"field field--name-title field--type-string field--label-hidden\"\u003eCASTELÀSC BIANCO - IGT ALPI RETICHE\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-uve field--type-string field--label-hidden field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item\"\u003eMoscato Giallo Trentino, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Nebbiolo vinificato in bianco.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-composizione field--type-string-long field--label-hidden field__item\"\u003eI vigneti di Moscato Giallo Trentino, Sauvignon e Nebbiolo sono locati nella zona del Castelasc, nel comune di Chiuro fraz. Castionetto, a un'altezza di 500 metri s.l.m. Il Traminer Aromatico viene invece coltivato nel comune di Traona.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-up\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-affinamento field--type-text-long field--label-hidden field__item\"\u003eIn acciaio, macerazione breve sulle vinacce di Moscato per estrazione aromatica e componenti coloranti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-affinamento field--type-text-long field--label-hidden field__item\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"bold aos-init aos-animate\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-down\" class=\"aos-init aos-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item\"\u003eL'intensità aromatica spiccata, floreale e armoniosa, tipica dei vitigni a bacca bianca che lo compongono accompagnata dalla sapidità del Nebbiolo. Unico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737365602644,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASTELBIANCO.jpg?v=1771092907"},{"product_id":"castelasc-rosso-alpi-retiche-igt-0-75l","title":"Castelàsc rosso IGT Alpi Retiche - 0,75L","description":"\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003ch4 class=\"wine-title aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e\u003cspan class=\"field field--name-title field--type-string field--label-hidden\"\u003eCASTELÀSC ROSSO - ALPI RETICHE IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"wine-title aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e100% Nebbiolo\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bold aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-up\" class=\"aos-init aos-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-composizione field--type-string-long field--label-hidden field__item\"\u003eUve provenienti dalla vigna \"del Castelàsc\" di Castionetto (fraz. di Chiuro) e da vigneti di Berbenno e Mello\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bold aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-up\" class=\"aos-init aos-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-vinificazione field--type-text-long field--label-hidden field__item\"\u003ein legno, macerazione media (12-15 giorni) sulle bucce.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bold aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv data-aos=\"slide-up\" class=\"aos-init aos-animate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-affinamento field--type-text-long field--label-hidden field__item\"\u003eFino a 12 mesi in barrique esauste e botti grandi (10\/30 hl) di rovere.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-3 mb-md-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bold aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aos-init aos-animate\" data-aos=\"slide-down\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item\"\u003eL’affinamento in legno regala una buona struttura, un piacevole tannino leggero e vellutato e una fragranza che ne stimola la bevuta immediata. Giovane ma maturo.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737387852116,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASTELROSSO_b814f6ab-d206-4a32-b15f-23ab50348815.jpg?v=1771093362"},{"product_id":"assina-susumaniello-rosato","title":"ASSÌNA SUSUMANIELLO ROSATO - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto esclusivamente dalla raccolta di Vitigni 100% Susumaniello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino giovane, caratterizzato da un colore rosa tenute, fresco e sapido con un bouquet intenso caratterizzato da aromi di piccoli frutti rossi come fragole e gelso e una lieve nota di fiori bianchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina con piatti di pesce e antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53752569921876,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA01.jpg?v=1771240954"},{"product_id":"assina-primitivo-rosato","title":"ASSÌNA PRIMITIVO ROSATO - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto dalla raccolta di Vitigni 100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un colore rosa tenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI profumi richiamano sentori fruttati di ciliegia, fragola e melograno e tipiche note mediterranee del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecisamente fresco e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto è equilibrato con elegante persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53752579883348,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA04.jpg?v=1771241276"},{"product_id":"assina-bianco-0-75l","title":"ASSÌNA BIANCO - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto dalla raccolta di Vitigni di Fiano e Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo intenso con sentori di frutta esotica e agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecisamente fresco, sapido e abbastanza persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con frutti di mare crudi, ma anche con primi piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di Degustazione: 8 – 10 ° C\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754551501140,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA05.jpg?v=1771261572"},{"product_id":"assina-bianco-negroamaro","title":"ASSÌNA BIANCO NEGROAMARO - 0,75L","description":"\u003cp\u003eVinificazione in bianco delle uve di negroamaro, raccolte a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pressatura soffice delle uve permette un’immediata estrazione del mosto fiore chiaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo paglierino chiaro. Profumo intenso con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi, floreale di fiori d’arancio. Decisamente fresco, sapido abbastanza persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754556973396,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA06.jpg?v=1771261722"},{"product_id":"pietra-caya-passito-di-malvasia-50cl","title":"PIETRA CAYA PASSITO DI MALVASIA - 50CL","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto esclusivamente dalla raccolta di uve di Malvasia nera dopo appassimento naturale sulla pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’olfatto emergono sentori di frutti rossi maturi e sotto spirito, confetture e gelatine, tostati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRigorosamente a fine pasto, è perfetto accompagnamento di formaggi erborinati o molto stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo anche su dolci di pasta di mandorle e pasticceria secca.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754562052436,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA12.jpg?v=1771262010"},{"product_id":"re-luigi-spumante-bianco-pas-dose-0-75l","title":"Re Luigi spumante bianco Pas Dosé - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo spumante Re Luigi Metodo Classico Millesimato Pas Dosè è una celebrazione della purezza del Nero di Troia. Secco e strutturato, dopo un affinamento di 24 mesi in bottiglia si esprime in tutta la sua complessità e freschezza, senza zuccheri aggiunti. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale per chi ama gli spumanti decisi e minerali, è perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce e carni leggere. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServire a 6-8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754619625812,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CIATOBIANCO.jpg?v=1771262252"},{"product_id":"regina-lucia-spumante-brut-rose-0-75l","title":"Regina Lucia spumante brut rosé - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto spumante Metodo Classico Millesimato Brut Rosé è ottenuto da uve Nero di Troia selezionate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo 24 mesi di affinamento in bottiglia, regala un rosé brillante e fresco, con aromi raffinati e un perlage fine ed elegante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto per aperitivi e piatti a base di pesce o carni delicate, è servito al meglio a 6-8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754669171028,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CIATOROSATO.jpg?v=1771263070"},{"product_id":"exxential-rose-extra-brut-0-75l","title":"Exxential Rosé extra brut - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTipologia e vitigno\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eExxential è uno \u003cb\u003espumante rosé Metodo Classico Extra Brut\u003c\/b\u003e ottenuto al \u003cb\u003e100 % da uve Meunier\u003c\/b\u003e. Si tratta di una bottiglia prodotta in \u003cb\u003eserie molto limitata\u003c\/b\u003e che racconta l’impegno e la maestria artigianale dell’azienda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTerritorio e filosofia produttiva\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLe viti crescono su \u003cb\u003eterreni argillo-calcarei\u003c\/b\u003e nella zona di Monticelli Brusati, in \u003cb\u003eLombardia\u003c\/b\u003e; la raccolta è \u003cb\u003emanuale\u003c\/b\u003e, con vinificazione condotta in modo naturale e fermentazioni che avvengono con \u003cb\u003elieviti indigeni\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eLunga maturazione sui lieviti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eUno degli aspetti più caratteristici di Exxential è il suo \u003cb\u003eaffinamento prolungato sui lieviti per circa 120 mesi (10 anni)\u003c\/b\u003e. Questo lungo riposo in bottiglia regala al vino \u003cb\u003eprofondità aromatica e grande eleganza\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAspetto visivo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cb\u003ecolore rosato intenso e luminoso\u003c\/b\u003e, accompagnato da \u003cb\u003ebollicine sottili e persistenti\u003c\/b\u003e che ne esaltano la raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAl naso Exxential sprigiona un \u003cb\u003ebouquet complesso e articolato\u003c\/b\u003e, con sentori di \u003cb\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003emandorla e accenni floreali\u003c\/b\u003e, accompagnati da una nota leggermente \u003cb\u003eaffumicata\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAll’assaggio si distingue per la sua \u003cb\u003estruttura importante e l’equilibrio\u003c\/b\u003e tra ricchezza e freschezza vibrante. La sensazione gustativa è \u003cb\u003eelegante, articolata e persistente\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino ideale da stappare come \u003cb\u003eaperitivo di pregio\u003c\/b\u003e o da accompagnare a piatti raffinati: ad esempio antipasti di mare, crostacei, sushi di qualità o carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eServizio\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePer apprezzarne al meglio gli aromi e la freschezza, si consiglia di servire Exxential a una temperatura tra \u003cb\u003e8 °C e 10 °C\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754779533652,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CASACAT09.jpg?v=1771263668"},{"product_id":"champagne-brut-sagacite-0-75l","title":"Champagne brut Sagacité - 0,75L","description":"\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"116\" data-end=\"133\"\u003eSagacité \u003c\/strong\u003eè uno Champagne prodotto nella Vallée de la Marne, area dove il Pinot Meunier gioca un ruolo centrale nell’equilibrio del blend. L’assemblaggio è composto da \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"316\"\u003ePinot Noir (40%)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"341\"\u003ePinot Meunier (40%)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"364\"\u003eChardonnay (20%)\u003c\/strong\u003e, una ripartizione che unisce struttura, rotondità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"430\" data-end=\"675\"\u003eÈ vinificato secondo \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"470\"\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di circa 24 mesi. Il dosaggio Brut mantiene il profilo asciutto ma non austero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"975\"\u003eNel calice si presenta \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"741\"\u003egiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e; il perlage è fine e regolare, di buona persistenza. Al naso esprime un profilo netto e lineare: \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"876\"\u003efrutta bianca fresca (mela, pera)\u003c\/strong\u003e, cenni agrumati e leggere note di \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"939\"\u003ecrosta di pane e brioche\u003c\/strong\u003e dovute all’affinamento sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1213\"\u003eAl palato l’attacco è \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1019\"\u003efresco e diretto\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una buona acidità che conferisce slancio al sorso. La struttura è media, la bollicina ben integrata e cremosa; il finale è \u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1188\"\u003epulito, asciutto e coerente\u003c\/strong\u003e con il quadro aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1482\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSi tratta di uno Champagne dallo stile \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1281\"\u003eequilibrato e versatile\u003c\/strong\u003e, più orientato alla finezza e alla bevibilità che alla complessità evolutiva. Ideale come aperitivo strutturato o in abbinamento a crudi di mare, crostacei, pesce alla griglia e carni bianche leggere.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754792411476,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CAV02.jpg?v=1771264426"},{"product_id":"champagne-brut-neon-0-75l","title":"Champagne brut Neon - 0,75L","description":"\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"499\"\u003eLo Champagne brut \u003cstrong\u003eNeon\u003c\/strong\u003e di Alain Mercier è un blanc de noirs prodotto interamente con uve \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e, vitigno tipico della \u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"357\"\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e e protagonista assoluto di questa cuvée, capace di conferire aromaticità fruttata e dinamismo al sorso. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"941\"\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"561\"\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e, animato da un perlage fine e vivace che invita subito alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"941\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e Al \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"685\"\u003enaso\u003c\/strong\u003e si percepiscono \u003cstrong data-start=\"702\" data-end=\"733\"\u003eprofumi intensi e fragranti\u003c\/strong\u003e di frutta a polpa bianca - come mela e pera - con accenti che possono ricordare un leggero miele, per poi aprirsi con sentori di pasticceria e nocciole.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1293\"\u003eIn bocca il Neon si distingue per un \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1013\"\u003eattacco deciso ma equilibrato\u003c\/strong\u003e: la freschezza è ben calibrata, la tensione gustativa sostenuta, e insieme donano al vino una \u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1165\"\u003ebevibilità agile ma con una certa complessità\u003c\/strong\u003e. La trama è sapida e minerale, con un finale che mantiene freschezza e richiami fruttati. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754855653716,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/NEON.jpg?v=1771265577"},{"product_id":"champagne-brut-oeil-de-perdrix-0-75l","title":"Champagne brut Oeil De Perdrix - 0,75L","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"478\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"242\"\u003eChampagne Jean Vesselle \"Oeil de Perdrix\" Brut\u003c\/strong\u003e è un Metodo Classico francese prodotto esclusivamente con \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"324\"\u003ePinot Noir al 100 %\u003c\/strong\u003e, proveniente dal villaggio di\u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"364\"\u003e Bouzy\u003c\/strong\u003e nella Montagne de Reims, una delle zone più espressive per questa varietà. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"862\"\u003eQuesto Champagne deve il suo nome all’\u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"551\"\u003easpetto cromatico particolare\u003c\/strong\u003e: una delicata sfumatura che oscilla tra il \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"626\"\u003erosa salmone e toni ambrati\u003c\/strong\u003e, ottenuta tramite una \u003cem data-start=\"649\" data-end=\"686\"\u003emacerazione molto breve delle bucce\u003c\/em\u003e (saignée) prima della fermentazione, tecnica che richiama le antiche pratiche di vinificazione locali e dona al vino un’eleganza visiva distintiva. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"1139\"\u003eAl naso propone un \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"916\"\u003ebouquet fragrante e invitante\u003c\/strong\u003e, con note di \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"1023\"\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e (ribes, fragoline)\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"1023\"\u003e, fiori bianchi, scorza d’agrumi e leggere erbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, accompagnate da un tocco di frutta tropicale matura che aggiunge profondità. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1445\"\u003eIn bocca la beva è \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1186\"\u003emorbida ed equilibrata\u003c\/strong\u003e, con corpo medio e una piacevole tensione fresca sostenuta da una mineralità tipica dei suoli calcarei di Bouzy. Il finale è \u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1327\"\u003epersistente\u003c\/strong\u003e, con riflessi di frutta rossa e leggere spezie che invitano a un secondo sorso. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1770\"\u003eDal punto di vista tecnico, la presa di spuma avviene secondo il \u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1534\"\u003eMetodo Champenoise\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1589\"\u003eaffinamento sui lieviti di circa 24‑36 mesi\u003c\/strong\u003e, e il dosaggio rientra nella categoria \u003cstrong data-start=\"1629\" data-end=\"1671\"\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, garantendo secchezza e freschezza senza eccessiva dolcezza. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1772\" data-end=\"2038\"\u003eGrazie alla sua struttura equilibrata e al profilo aromatico elegante, è adatto sia come \u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1884\"\u003eaperitivo raffinato\u003c\/strong\u003e sia per accompagnare \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1954\"\u003epiatti di pesce elaborati, crostacei e crudi\u003c\/strong\u003e, oltre ad essere piacevole a \u003cstrong data-start=\"1984\" data-end=\"1999\"\u003etutto pasto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754922565972,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CAV01.jpg?v=1771266378"},{"product_id":"colonie-greche-chardonnay-0-75l","title":"Colonie Greche Chardonnay - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/strong\u003e Salento I.G.P.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIETÀ:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100 % da uve biologiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eAREA Di PRODUZIONE:\u003c\/strong\u003e Salento (San Donaci)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eTERRENI:\u003c\/strong\u003e Calcareo Argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO:\u003c\/strong\u003e Cordone Speronato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDENSITÀ:\u003c\/strong\u003e 4000 -5000 Piante\/ Ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO:\u003c\/strong\u003e q.li 80\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e In serbatoi di acciaio con temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e In acciaio e bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003ePROFILO SENSORIALE:\u003c\/strong\u003e Vino secco, fresco, sapido ed abbastanza persistente. All’olfatto emergono sentori di frutti esotici in particolare ananas maturo e frutto della passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 8 - 10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO:\u003c\/strong\u003e Si abbina con piatti frutti di mare e antipasti di formaggi e salumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759703056724,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA09.jpg?v=1771350803"},{"product_id":"colonie-greche-negroamaro-0-75l","title":"Colonie Greche Negroamaro - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/b\u003e Salento I.G.P\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVARIETÀ\u003c\/b\u003e Negroamaro100 % da uve biologiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/b\u003e 15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAREA Di PRODUZIONE\u003c\/b\u003e Salento (San Donaci)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eTERRENI\u003c\/b\u003e Calcareo Argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO\u003c\/b\u003e Cordone Speronato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eDENSITÀ\u003c\/b\u003e 4000 -5000 Piante\/ Ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eRESA PER ETTARO\u003c\/b\u003e q.li 100\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/b\u003e In serbatoi di acciaio con temperature controllata e macerazione di tre settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAFFINAMENTO\u003c\/b\u003e In acciaio e bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003ePROFILO SENSORIALE\u003c\/b\u003e Vino secco e persistente al gusto, con tannini avvolgenti. Morbido ed equilibrato. Emergono aromi di frutti rossi come mora ed amarena, con un piacevole floreale ed un dolce speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/b\u003e 18 - 20° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTO\u003c\/b\u003e Si abbina con piatti succulenti come arrosti di carne e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759729271124,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/DONA10.jpg?v=1771351216"},{"product_id":"lacrima-negroamaro-rosato-d-o-p-terra-dotranto-0-75l","title":"Lacrima Negroamaro Rosato D.O.P. Terra d'Otranto - 0,75L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eCastello Frisari Rosato\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e, protetto dalla \u003cb\u003eD.O.P. Terra d’Otranto\u003c\/b\u003e, viene vinificato con il tradizionale sistema \u003cb\u003e“a lacrima”\u003c\/b\u003e delle sole uve Negroamaro provenienti dalla \u003cb\u003eCru di un vecchio alberello \u003c\/b\u003esituato nella zona delle \u003cb\u003eSerre Salentine\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eUVE DI PROVENIENZA: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eNegroamaro 100% allevato con il sistema tradizionale ad alberello in Agro di Ugento al Foglio 48 Part.89\/90\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eTIPOLOGIA DI TERRENI: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eCalcarei di medio impasto mediamente profondi\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eEPOCA DI VENDEMMIA:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Seconda decade di agosto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eTIPOLOGIA DI VENDEMMIA: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eManuale in cassetta\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003ePRODUZIONE MEDIA AD ETTARO: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e60 Quintali\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eVino dal colore rosa tenue dotato di delicati sentori floreali e fruttati al naso e da un gusto fresco e sapido al palato\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Crio-macerazione dell’uva intera diraspata seguita da una lenta fermentazione a freddo del mosto fiore, ottenuto dalla spremitura delle uve\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e13%\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759774032212,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FRISARI1.jpg?v=1771352085"},{"product_id":"ancestrale-vino-spumante-negroamaro-rosato-d-o-p-0-75l","title":"Ancestrale Vino Spumante Negroamaro Rosato D.O.P. - 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpumantizzato con il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emetodo ancestrale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, non filtrato. I \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e insieme alla non filtratura catturano il naso esaltando il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efruttato\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ritornando nel gusto con la freschezza e la sapidità tipiche del vitigno e del territorio di provenienza, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSerre Salentine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759787860308,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/FRISARI2.jpg?v=1771352369"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/collections\/12.png?v=1767814361","url":"https:\/\/base-shop.it\/collections\/vino.oembed?page=6","provider":"Base Shop","version":"1.0","type":"link"}