{"product_id":"chablis-aoc-0-75l","title":"Chablis AOC - 0,75L","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eQuesto \u003cb\u003eChablis\u003c\/b\u003e, prodotto nel cuore di Chablis dal \u003cb\u003eDomaine d’Elise\u003c\/b\u003e, è un bianco 100% Chardonnay che interpreta in modo fedele e classico il territorio borgognone. Nasce su suoli calcareo-argillosi kimmeridgiani, ricchi di fossili marini, responsabili della tipica impronta minerale che caratterizza i migliori Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eLa\u003cb\u003e vinificazione\u003c\/b\u003e avviene in acciaio a temperatura controllata, con svolgimento della fermentazione malolattica e affinamento sulle fecce fini per 10 mesi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eSensazioni gusto-olfattive: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003esi presenta con un\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003egiallo paglierino brillante, limpido e luminoso.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAl naso\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e il profilo è fine ed elegante: emergono \u003cb\u003enote di limone, mela verde e pera\u003c\/b\u003e, accompagnate da sentori di \u003cb\u003efiori bianchi\u003c\/b\u003e e da una marcata componente \u003cb\u003eminerale\u003c\/b\u003e, che ricorda il gesso e la pietra focaia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAl palato è secco, fresco e verticale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e, sostenuto da un’acidità viva che dona slancio e bevibilità. La struttura è snella ma equilibrata, con un finale lungo e sapido, caratterizzato da una persistenza minerale molto tipica dello stile Chablis.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAbbinamenti: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003ep\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eerfetto con ostriche, frutti di mare, crostacei e pesce alla griglia, ma anche con sushi o formaggi freschi. Ottimo come aperitivo elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eChablis autentico e territoriale: fresco, minerale e preciso, pensato per chi ama uno Chardonnay teso e gastronomico, più giocato sull’equilibrio e sulla finezza che sulla potenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049212756,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/CAV08.jpg?v=1771413478","url":"https:\/\/base-shop.it\/products\/chablis-aoc-0-75l","provider":"Base Shop","version":"1.0","type":"link"}