{"product_id":"pomodoro-datterino-giallo-in-acqua-di-mare-280-gr","title":"Pomodoro Datterino Giallo In Acqua di mare - 280gr","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIl Prodotto e il Territorio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e Il Datterino Giallo è un pomodorino piccolo (15-20g), molto dolce e quasi privo di acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Viene coltivato con metodi sostenibili nella Riserva di Torre Guaceto (Brindisi), dove i terreni salmastri e l'irrigazione con acqua di pozzo superficiale creano profumi e sapori unici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eColtivazione e Lavorazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eArtigianalità:\u003c\/b\u003e La filiera è controllata dal seme alla raccolta, che avviene rigorosamente a mano in estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConservazione naturale:\u003c\/b\u003e Il pomodoro fresco viene messo in vaso, coperto con acqua di mare e poi pastorizzato per mantenerne intatta la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eIl ruolo dell'Acqua di Mare\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eGusto autentico:\u003c\/b\u003e Rispetto al sale comune che maschera i sapori, l'acqua di mare preserva il gusto originale del pomodoro, risultando né insipido né salato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003ePurezza e nutrienti:\u003c\/b\u003e Prelevata in zone incontaminate del Mediterraneo e purificata tramite microfiltrazione a freddo, elimina i batteri ma conserva tutti i minerali naturali benefici per il corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConsigli d'uso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Perfetto per piatti di pesce e ricette di pasta delicate che richiedono una spiccata dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e In luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura va tenuto in frigorifero e consumato entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Base Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57257703375188,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/6264\/4052\/files\/POMDATTG.jpg?v=1790178724","url":"https:\/\/base-shop.it\/products\/pomodoro-datterino-giallo-in-acqua-di-mare-280-gr","provider":"Base Shop","version":"1.0","type":"link"}