Barolo "Berri" 2021 - 0,75L

Il Barolo "Berri" 2021 di Trediberri nasce dall'omonima MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) Berri, nel comune di La Morra, una delle zone più vocate delle Langhe. Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, rappresenta uno stile autentico ed elegante, capace di coniugare finezza, freschezza e grande piacevolezza di beva.

La vinificazione avviene in vasche di cemento con una lunga macerazione sulle bucce, mentre l'affinamento si svolge per circa 20 mesi in grandi botti di rovere. Dopo l’affinamento in legno, il vino viene trasferito per qualche mese in cemento, prima di essere imbottigliato.

Alla vista si presenta di un rosso rubino con riflessi granato.

Il bouquet offre profumi di fiori appassiti, ciliegia, lampone e piccoli frutti rossi, arricchiti da eleganti sfumature speziate, balsamiche e minerali. 

Al palato è armonioso e raffinato, con tannini setosi, un'acidità ben integrata e un finale lungo e persistente che richiama le note fruttate e speziate.

Perfetto in abbinamento con brasati, selvaggina, arrosti, carni rosse, funghi e formaggi stagionati, è un Barolo che si lascia apprezzare già oggi per il suo equilibrio e la sua immediatezza, ma possiede anche un eccellente potenziale di invecchiamento.