Barolo del Comune di Barolo DOCG 2020 - 0,75L

Il Barolo di Scarzello nasce da uve Nebbiolo in purezza provenienti dai cru Sarmassa e Terlo, nel comune di Barolo. Le vigne, coltivate su suoli calcarei, argillosi e sabbiosi, sono vendemmiate manualmente e vinificate in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce. Il vino affina per almeno 24 mesi in botti di rovere da 600 litri e completa la sua evoluzione con ulteriori 24 mesi di riposo in bottiglia.

Di colore rosso granato intenso, al naso offre eleganti profumi di ciliegia, ribes e rosa, arricchiti da note speziate e balsamiche di eucalipto, rabarbaro e china. Al palato è strutturato, armonioso e avvolgente, con tannini fini, grande equilibrio e un finale lungo e persistente.

Un Barolo classico che esprime con autenticità il territorio e la tradizione delle Langhe, ideale in abbinamento a brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.