OTRO ALTERNATIVE RED - 0,75L

Un’alternativa gastronomica pensata come un botanica pairing: aceti di vino invecchiati, succhi da frutteti artigianali, spezie ed erbe distillate.

Una bevanda analcolica, parzialmente fermentata, che mantiene le dinamiche e l’utilità di un vino senza esserlo e che sa parlare di frutta senza diventare succo.

Una fermentazione acetica parziale con frutta fresca impreziosita dall’utilizzo di spezie, fiori ed erbe ad allungare l’olfatto, estraniando, concentrando e dilatando le note aromatiche di OTRO.

Ingredienti: acqua, succo di mela, aceto d’uva, purea di ribes nero, aromi.