Langhe Nebbiolo DOC 2023 - 0,75L

Il Langhe Nebbiolo di Scarzello nasce da uve provenienti dai vigneti di Sarmassa, Alba e Sinio, coltivati su suoli argilloso-calcarei tra i 250 e i 550 metri di altitudine. La fermentazione avviene in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 8 mesi in grandi botti di rovere e tonneaux, completato da 6 mesi di riposo in bottiglia.

Di colore rosso granato brillante, al naso esprime profumi di frutti rossi, viola e leggere note speziate. Al palato è fresco, armonioso e ben equilibrato, con tannini eleganti e un finale persistente dalle delicate sfumature balsamiche.

Un Nebbiolo autentico e versatile, perfetta espressione delle Langhe, ideale in abbinamento a salumi, primi piatti, carni arrosto, brasati e formaggi di media stagionatura.